Sarimsoq juda yaxshi sabzavot bo'lib, xonadon egalari har xil idishlar tayyorlashda, masalan, ziravorlar kabi iste'mol qiladilar. U tarkibida ko'plab vitamin va "B" guruhi, selen, magniy, fosfor, fitontsid, nikotin kislotasi vitaminlari, shuningdek, tabiiy antibiotiklardan iborat to'rt yuz taglik element mavjud.
Bundan tashqari, sarimsoq tarkibidagi ko'p miqdorda "S" vitamini, kaliy va kaltsiy nafaqat kattalar uchun, balki bolalar uchun ham foydali bo'ladi. Uni bolaga bera olamanmi? Yoshi qancha va qancha? Ushbu maqolada nafaqat bu haqda, balki muhokama qilinadi.
Yosh cheklovlarining sabablari
Ba'zi ota-onalar pishgan idishlarda sabzavotni yashirib, ozgina odamni aldashga urinib, bolaning ovqatlanishiga sarimsoq etkazish uchun shoshilib.
Bu o'simlik chaqaloqning parheziga ruxsat beradimi?
Bolalarga sarimsoq berish mumkin va kerak. Bu juda foydali, lekin u bolaning menyusida asta-sekin kiritilishi kerak. Va hech qanday holatda bu o'tkir sabzavotni mustaqil mahsulot sifatida yangi tug'ilgan chaqaloqqa bermang.
- jigar kasalligi;
- pankreatit va xoletsistit;
- Homiladorlik va emizish;
- gout;
- 1-toifa va 2-toifa diabet;
- bosim ortdi yoki kamaydi.
Chaqaloqlar uni hidlashlari mumkinmi?
Bolalarga sarimsoq hidini bermang. Emizishda ona ko'krak sutida mavjud bo'lgan immunoglobulinlar tufayli bolaning rivojlanishi va immunitetini shakllantirish uchun zarur bo'lgan barcha moddalarni oladi. Ko'proq onaning ko'krak suti bilan emizishi qanchalik ko'p bo'lsa, uning tanasi har xil infektsiyalarga va viruslarga va sarimsoqsiz bo'lishiga qaraganda chidamli bo'ladi.
Qanday qilib yoshdan foydalanish mumkin?
Oziq-ovqatda
Qaysi yoshdagi o'tkir sabzavotlardan eyishga ruxsat beriladimi? Termizda ishlov berilgan sarimsoq 8-9 oydan ilgari chaqaloqning menyusiga kiritilishi mumkin va faqat qaynatiladi, sho'rvaga asta-sekin qo'shiladi yoki ota-ovqatlarga aralashtiriladi. Yangi sabzavotni chaqaloqni hech bo'lmaganda uch yilgacha berishga ruxsat etiladi, chunki sarimsoq, uning foydasiga qaramay, rivojlanayotgan oshqozon va ichak uchun og'ir mahsulotdir.
Davolash uchun
Sarimsoq bakteritsid xususiyatiga ega, antifungal va antiviral ta'sir ko'rsatadi. Kompozitsiyada mavjud bo'lgan efir moylari va allikin havodagi viruslar, zamburug'lar va bakteriyalarga salbiy ta'sir ko'rsatadi. Shuning uchun, sarimsoq turli yuqumli kasalliklar profilaktik agenti, shuningdek, gripp, sovuqqonlik va sovuqqa yordamchi terapevtik agent sifatida ishlaydi.
Sarimsoq yordamida siz ichak parazitining (qurtlarni) bolasidan qutulasiz va parazitlar qo'zg'olonlarining oldini olish uchun uni bolaga berishingiz mumkin.
Sarimsoq siropi kam immunitetli bolalar uchun tayyorlanishi mumkin.: 500 g asal - ikkita sarimsoq boshi va bitta limon sharbati. Bu siropaning kuniga bir osh qoshig'i bolani virusli kasalliklardan qutqarib, uning tanasining himoya funktsiyalarini oshiradi.
Boshqa xalq tabobatida bo'lgani kabi, sarimsoq ham bolalarga nisbatan qo'llaniladigan kontrendikedir.
Bu juda muhim! Yuz beradigan dozadan oshib ketmaslik kerak, chunki bu yurakning yallig'lanishi va yurakning buzilishiga olib kelishi mumkin.
Ushbu mahsulotdan foydalanish taqiqlangan kasalliklar mavjud:
- gastrit va oshqozon yarasi (sarimsoq ovqatlanishi uchun, shikastlangan oshqozon devorlariga zarar bermaslik uchun bu erda topishingiz mumkin);
- buyrak kasalligi;
- achinish davrida dermatit;
- epilepsiya;
- tana harorati 38 darajadan yuqori.
Mumkin zarar
Farzandingizni yoshligida sarimsoq ovqatlantira olmaysiz, chunki u nafaqat uning sog'lig'iga zarar etkazishi, balki ruhiy kasalliklarga ham olib kelishi mumkin. Kichkina tananing bu foydali, ammo og'ir mahsulotni hazm qilish uchun zarur bo'lgan fermentlarni qanday ishlab chiqarishni bilmaydiganligi sababli oshqozon va ichakning shilliq qavatini bezovtalanishiga olib kelishi mumkin, shuning uchun ayniqsa, ovqat hazm qilish traktining muammolari bo'lgan bolaga sarimsoq berilishi kerak.
Sarimsoq biologik faol mahsulot bo'lib, bolada allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin. Bu teri döküntüsü, nafas olish yo'llari va to'qimalarining şişmesi shaklida namoyon bo'ladi. Reaktsiya birdan paydo bo'lib, bolada anafilaktik shokka sabab bo'lishi mumkin.
Yoshga qarab ruxsat etilgan maksimal dozani
Turli yoshdagi bolalar uchun ma'lum bir sarimsoq iste'mol stavkalari mavjud.Bunga rioya qilish kerak.
Kichkintoy 8-9 oylik bo'lganida siz sabzavotli pyuresa, donalar, go'shtli idishlarga, sho'rvalar uchun sarimsoqning 1/2 chinnigacha qo'shib qo'yishingiz mumkin, lekin haftasiga ikki martadan ortiq bo'lmaydi.Uch yilgacha bo'lgan bolalar sarimsoqni faqat issiqlik bilan qayta ishlangan shaklda berishi mumkin!
- Uch yoshdan boshlab salatlar, go'sht idishlari uchun bu sog'lom sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin. Agar non bilan non qobig'ini surish mumkin. Bu asrning normasi haftada uch martadan ko'p bo'lmagan bir tishdir.
- 10 va undan katta yoshdagi bolalar uchun kundalik maksimal sarimsoq miqdori uchta tishdan oshmasligi kerak. Oshirish dozalari bolaning sog'lig'iga putur etkazishi mumkin.
Kichkintoy 8-9 oylik bo'lganida siz sabzavotli pyuresa, donalar, go'shtli idishlarga, sho'rvalar uchun sarimsoqning 1/2 chinnigacha qo'shib qo'yishingiz mumkin, lekin haftasiga ikki martadan ortiq bo'lmaydi.Bu juda muhim! Sarimsoqni bedorlikdan oldin iste'mol qilish, uxlab qolish va og'rib qolishiga sabab bo'lishi mumkin.
Xulosa
Bolani menyusida sarimsoqga kirishni boshlashdan oldin, unga foydaliligining barcha afzalliklari va kamchiliklarini torting. Agar ota-onalar pediatr bilan maslahatlashsalar yaxshi bo'lardi. Agar bolaning qo'llashda biron-bir qarama-qarshilik mavjud bo'lmasa, siz bolani shunday foydali mahsulotga asta-sekin o'zlashtira boshlaysiz.
