Kartoshka turi assortimenti barcha iqlim sharoitlari uchun universaldir.
Uyda pishirish va sanoat ishlab chiqarish uchun mos keladi. Turli kasalliklar va zararkunandalarga chidamli.
Ushbu maqolada turli xil batafsil tavsiflarni topishingiz, uning xususiyatlari bilan tanishishingiz, o'sish vaqtida qanday xususiyatlarni hisobga olish kerakligini bilib olishingiz mumkin.
Kartoshka egasi: turli xil ta'rif
Sinf nomi | Styuardessa |
Umumiy xususiyatlar | O'rta-mavsumda chiroyli ildizlarga ega universal ichki kartoshka |
Homiladorlik davri | 80-100 kun |
Kraxmalli kontent | 17-22% |
Tijorat ildiz massasi | 100-200 g |
Butaning ildizlarning soni | 12-18 |
Hosildorlik | 550-600 c / ga |
Iste'molchi sifati | yaxshi ta'mi, kartoshka pyuresini tayyorlash uchun mos |
Qaytarilish | 96% |
Teri rangi | pushti |
Xamiri rangi | bej |
Afzal o'sayotgan hududlar | G'arbiy Sibir, Sharqiy Sibir |
Kasallikka qarshilik | tuber phytophthora, rizoctoniosis va qoraqo'tirlarga moyil bo'lgan, barg blightga sezuvchan turli |
Rivojlanish xususiyatlari | qurg'oqchilikka chidamli, cho'chqalarni kesmasdan tavsiya etiladi |
Asoschi | Sibir NIIX (Rossiya) |
Ushbu kartoshka navi Sibirdagi Organik Kimyo Tadqiqotlari Institutining mahalliy ishlab chiqaruvchilari tomonidan ishlab chiqarilgan. Bahçıvanlar havaskorlari orasida keng tarqaldi. Rossiya va boshqa mamlakatlarda - Ukraina, Moldova, Belorusiya.
Rossiya Federatsiyasi, Sibirning janubiy va o'rta hududlarida faol rivojlanmoqda. Turli ob-havo yomon sharoitlarda o'sishga javob beradi. Shuning uchun ham u yopiq issiqxonani etishtirish uchun, ham ochiq joy uchun mo'ljallangan.
Haroratning keskin o'zgarishiga toqat qila olasiz. Turi issiq va sovuqqa chidamli. Qora tuproqni qo'shib qumli, qumloq tuproqlarda faol ravishda o'sadi. Tajribali bog'bonlar tavsiya qilamiz Ko'p yillik o'tlardan keyin tekis, yaxshi yoritilgan yuzaga bir pastki ko'rinishni ekish.
Bundan tashqari, dukkaklilar, zig'ir, pomidorlardan keyin munosib tuproq. Tuproq yumshoq holatda saqlanishi kerak. Qattiqlashtirilgan tuproqda butalar ildiz tizimi juda yomon rivojlanadi.
Tavsiya etilgan ekish naqshlari: 35x60 sm, ekish chuqurligi 9 sm dan oshmasligi kerak, may oyida ildiz ekish boshlash kerak.
Bu juda muhim! Urug' sotib olayotganda ildizlarni diqqat bilan tekshirish kerak. Ular mexanik shikastlanishga va infektsiya belgilari bo'lmasligi kerak. Past sifatli materiallarni ekishda, past rentabellik xavfi mavjud.
Rasm
Fotosuratda kartoshka egasi ko'rsatilgan
Xususiyatlar
Ko'p sonli barglari bilan osmon osti tuzlari tikilgan. Uning uzunligi 50 sm ga teng, barglari katta, uzunroq, zumradli rangga ega. Yalang'och bir chetga ega bo'ling. Corolla gullari maroon va lilac.
Antosiyanin kurtaklari zaiflashdi. Mevalar yumaloq qirralar bilan cho'zilib ketadi. Meva vazni 100-200 gramm. Ko'zlar miniatyuradir. Meva sharbati silliqdir. U nozik pushti soyaga ega. Tana bej hisoblanadi.
Kraxmalli tarkib 17 dan 22% gacha o'zgarib turadi. Shakar miqdori 0,02-0,1% ni tashkil qiladi. Bir buta 12-18 dan ildiz hosil qilinadi.
Ko'pgina mashhur kartoshka navlari singari, bu kichik tip o'rta-kech navlarga tegishlidir. Texnik pishiqlik hodisa sodir bo'lganidan keyin 80-90 kun ichida keladi. Sibirda hosil 100 kun ichida amalga oshiriladi. O'rmon yig'ish ishlari sentyabr oyida yakunlanadi.
Ajratilgan hosil juda yuqori. 1 gektardan 550-600 tsentner kartoshka yig'ib olinadi.
Jadvalda kartoshka boshqa turlarining hosillari bo'yicha ma'lumotlar keltirilgan:
Sinf nomi | Hosildorlik |
Styuardessa | 550-600 |
Fermer | 1 gektardan 200 tsentnerdan ko'proq olasiz. |
Meteor | Viloyat va iqlim sharoitiga qarab, 200-400 tsentnerni tashkil etadi. |
Qirq kun | 1 gektardan 200 gektardan 300 tsentalgacha yig'ish mumkin. |
Minerva | 1 gektardan 200 tadan 450 tsentnergacha yig'iladi. |
Karatop | Gektariga 200-500 tsentnerni to'plashingiz mumkin. |
Veneta | Gektariga o'rtacha 300 tsentnerni tashkil etadi. |
Jukovskiy erta | Gektariga o'rtacha 400 tsentner. |
Riviera | Gektariga 280 dan 450 sentnergacha. |
Kiranda | Gektaridan 110 dan 320 sentnergacha. |
Ajoyib lazzat. Kartoshka salqin sabzavot do'konlarida 5-6 oy davomida saqlanadi.
Uzoq muddatli saqlash ta'mi yo'qotmaydi. Saqlash sifati 96% ga etadi. Niholga moyil emas.
Jadvalda quyida ildizlarning tovar og'irligining qiyosiy ko'rsatkichlari va ularning boshqa navlardagi sifatini ko'rishingiz mumkin:
Sinf nomi | Tovar ildizlari massasi (gramm) | Qaytarilish |
Styuardessa | 100-200 | 96% |
Meteor | 100-150 | 95% |
Minerva | 120-245 | 94% |
Kiranda | 92-175 | 95% |
Karatop | 60-100 | 97% |
Veneta | 67-95 | 87% |
Jukovskiy erta | 100-120 | 92-96% |
Riviera | 100-180 | 94% |
Bundan tashqari, qishda qishda, ildiz yoki qabrlarga, balkonda va tortmasida, muzlatgichda va soyulmuşlarda qanday saqlash kerakligi haqida.
Sinflar chakana va ulgurji savdoga mo'ljallangan. Bozorlarda, hipermarketlarda va xususiy do'konlarda sotiladi.
Uning yuqori savdosi yuqori. Bozorning 85-98 foizi mavjud. Meva mumkin uzoq masofalarga ko'chirilishi mumkin.
Turli uylarda pishirishda foydalanish mumkin. Tadan ishlov berish paytida rang o'zgarmaydi. Kartoshka qaynatiladi, qaynatiladi, qovuriladi, pishiriladi, qaynatiladi. Pichan, go'sht, sho'rva, ota-ovqatlar bu pastki ko'rinishdagi mevalardan olinadi. Turlar ishlab chiqarishda keng qo'llaniladi. Meva kartoshka to'playdi, kartoshka kartoshka, chiplar qiladi.
Quruq mahsulotlarni ishlab chiqarish uchun mos bo'rsalar. Kartoshkaning turli assortimenti quritilgan pishgan kartoshka, kartoshka nişastası va un ishlab chiqarish uchun mos.
Rivojlanish xususiyatlari
Ushbu standart uchun agrotexnika. Ekish va o'sishda eng keng tarqalgan usullardan foydalaniladi - hilling (qo'lda yoki motoblok), mulchalash, sug'orish, o'g'it.
Kartoshkani qanday boqish kerakligi, o'g'itlarni qachon va qanday qo'llash haqida, qaysi biri yaxshi bo'lsa, ekish paytida eng yaxshi kiyimlardan foydalanish, bizning saytimizning maqolalarida o'qing.
Kasalliklar va zararkunandalar
Xosting kartoshka saraton, oltin va kist nematodiga mukammal darajada chidamli. Rizoktonozga va meva va barglarning kechqurun shikastlanishiga qarshi mustahkam qiladi.
Tublar qoraqalpoqlarga zarar etkazishi mumkin. Faqat issiq havoda ko'rinadi. Sibirda bu kasallikning zararlanishi kuzatilmadi. Kasallikni olib tashlash uchun fungitsidlardan foydalanishingiz mumkin. Shunisi e'tiborga loyiqki, ushbu kasallik sporu uch yilgacha davom etishi mumkin. Shuning uchun kartoshka ekish joylari har yili o'zgarishi kerak.
Alternaria, Fusarium va Verticillis kabi boshqa umumiy kartoshka kasalliklari haqida ham o'qing.
Agar zararkunandalar haqida gapiradigan bo'lsak, asosiy muammo odatda Kolorado kartoshka qo'ng'iz, ayiq, kartoshka kuya, mo'rilardir. Ular bilan kurashishingiz mumkin va buni qanday qilish kerak, bizning maqolalarni o'qing:
- Medvedka qanday urish kerak: kimyo yoki xalq dori vositalari.
- Sizning bog'ingizdagi qurtlarni qanday qutqarish mumkin?
- Kartoshka go'shtiga qarshi nima yordam beradi: preparatlar 1-qism va 2-qism.
- Biz Kolorado va uning lichinkalarini yo'q qilamiz: folklor uslublari va sanoat preparatlari:
- Aktara.
- Regent
- Corado.
- Prestij.
Kartoshka egasi - oddiy bir xildir. Zo'r ta'mga, uzoq muddatli saqlashga va uzoq masofalarga tashish imkoniyatlariga ega bo'lish uchun keng tarqatildi.
U yuqori hosilga ega. Bir butadan 12-18 ildiz olinadi. Turi issiq va sovuqqa chidamli.
Kartoshkani etishtirishning bir necha yo'li borligini bilishingiz mumkin. Bizning saytda siz ulardan eng qiziqarli bo'lgan foydali ma'lumot topasiz. Gollandiyalik texnologiyalar haqida hamma narsani o'qing, erta navlarni qanday etishtirish va hilling va otishsiz yaxshi hosil olish. Bu o'tqazish usullari bilan tanishamiz: somon ostida, sumkalar, barrellarda, qutilarda.
Bundan tashqari, turli olgunlaştırma shartlari bo'lgan kartoshka çeşitlerini bilan tanishib chiqishingizni tavsiya qilamiz:
O'rta kech | O'rtacha erta | Erta pishib |
Melody | Qora shahzoda | Bellarosa |
Margarita | Nevskiy | Timo |
Alladin | Darling | Arosa |
Jasorat | Maydonlarning Rabbiysi | Bahor |
Go'zallik | Ramos | Impala |
Milady | Taisiya | Zorachka |
Lemongrass | Lapot | Colette | Grenada | Rodrigo | Lyubava | Mozart | Belmondo | Molli | Sonny | Qizil farasingiz | Qizil rangli sharcha |