Sabzavot bog'i

Qizil shrot savzi turlari: ta'rifi, etishtirilishi, ekinlarni saqlash va boshqa nuanslar

Red Cor eng ko'p uchraydigan sabzi navlariga mansub. Suvdorlar orasida mashhurligi samaradorlik, norozilik va salbiy omillarga qarshilikka bog'liq. Lekin yaxshi hosil faqat yaxshi parvarish bilan erishiladi.

Zavodning muvaffaqiyatli rivojlanishida muhim omil - bu ekilgan tuproq, kasallik va zararkunandalarning oldini olish bo'yicha chora-tadbirlar, shuningdek, ekish va yig'ish shartlariga rioya qilishdir. Ushbu maqolada, o'sayotgan savzi Red Corning texnologiyasi batafsil bayon etilgan.

Turning xususiyatlari va tavsifi

Baholashning g'oyasini batafsil tushuntirishga yordam bering.

Bu nimaga o'xshaydi?

  1. Savzi konusning shakliga ega, 11-17 sm gacha o'sadi, ildizning yuqori qismida tekis bo'lib, oxiriga ishora qilinadi.
  2. Rangi - yorqin to'q sariq rang.
  3. Yadro kichkina bo'lib, asosiy pulpadan rangi farq qilmaydi.
  4. Savzi suvli, shirin, achchiq achitqi qoldirmaydi.
  5. Barglari uzun, quyuq yashil rangdir.
  6. Rozetka yoyilgan shakli.

Bu qanday?

Red Cor Shantane turlaridan biri. Bu sabzi bilan umumiy genetik xususiyatlarga ega.

Fruktoza va beta karotin miqdori

100 g ildizi 10 g fruktoza o'z ichiga oladi. 27 mg beta-karotin bilan bir qatorda.

Ekish vaqti

Bu turli o'sishda siz ekin ekishning erta, o'rta va kechki vaqtlarini kuzatib borishingiz mumkin. Sabzi erta apreldan iyun oyining o'rtalariga qadar ekilgan. Bahorda havo harorati 15 ° C ga yetganda va er 8 ° C ga qadar qizdirilganda ekish boshlanadi.

Qizil qor noyabr oyining oxirida qishda o'rtacha kunlik harorat + 2 ° C darajagacha ekilgan.

Urug'ning cho'kishi

O'sish materialini maydalash 45-70 foizga etadi. Bunday urug'lar barcha urug'lardan hosil bo'ladi.

1 ta ildizning o'rtacha vazni

Ildizning o'rtacha og'irligi - 100-140 g

1 gektar rentabellik nima?

Yuqori rentabellik. 1 ga dan 40-45 tonna ildiz ekinlari olinadi.

Sifatni tayinlash va saqlash

Red Kour oshpazli ishlov berish va yangi iste'mol qilish uchun javob beradi. Tibbiyotda dori vositalarini tayyorlashda va agrar sektorda hayvon emi sifatida ishlatiladi. Barqarorlik 6-8 oyga etadi.

Sabzavotlarni etishtirish uchun hududlar

Bu sabzavotlar barcha viloyatlarda etishtiriladi. Red Cor shimoliy, janubiy va markaziy mintaqalarda yaxshi o'sadi.

Qaerda o'sishi tavsiya qilinadi?

Sinf ochiq joyga va issiqxonalarda etishtirishga yaroqlidir.

Kasallik va zararkunandalarga qarshilik

Bu sabzi nam shikastlanishga va stalkingga qarshilik ko'rsatadi. Zararkandlarga qarshilik ko'rsatilmaydi.

Ripening

Red Cor o'rta mavsumda navlariga tegishli. Pishishi davrida 90 dan 120 kungacha davom etadi.

U qanday tuproqni afzal ko'radi?

Savzi qumloq, qumli, qora tuproq yoki qumli tuproqni talab qiladi. Sabzavotlar og'ir joylarda ekilmagan.

Bu sabzavotlarning mevalari deformatsiyaga yuz tutishi va ularning o'sishi sekinlashishiga olib keladi. Og'ir tuproqli erga ekish uchun mos bo'lgan, 1 kvadrat hosil qilish kerak. m 30 kg qum.

Keyin 20 sm chuqurlik qazib oling. Bir oz kislotali o'simlik sabzi (pH 5.0-5.5) yoki neytral tuproq (pH 6-7).

Sovuqqa chidamliligi va tashish

Qizil yadro sovuqni -4-5˚S gacha kamaytiradi. Past haroratda pasayish bilan ildizlar rangsiz rangga ega bo'ladi.

Transportga chidamli xilma-xillik. Uzoq yuk tashish paytida sabzavotlar yorilib ketmaydi.

Fermer xo'jaliklari va dehqon xo'jaliklari uchun ishlab chiqarish

Ishlashning xilma-xilligi yuqori baholanadi. Sabzi qo'shimcha yordamga muhtoj emas. Yaxshi rentabellik va uzoq muddatli saqlash Koreya hayvonlarini oziqlantirish uchun Red Korning foydalanishiga imkon beradi.

Naslchilik tarixi

Qizil qor, Afg'onistondan yam-yashil binafsha savzi bilan olingan. Uning mualliflari Gollandiyalik zotdorlardir.

Boshqa sabzavotlardan farq nima?

Red Cor boshqa navlardan farq qiladi:

  • Har qanday iqlim zonalariga moslashish qobiliyati;
  • yuqori fruktoza tarkibi;
  • nitratlarga qarshilik;
  • yassi konusning shakli;
  • oz sonli lateral jarayonlar.

Sabzi odatiyligi bilan ajralib turadi.

Kuchlar va zaifliklar

Turning ijobiy xususiyatlari bor:

  • yuqori darajadagi fruktoza;
  • yaxshi hosil;
  • uzoq saqlash;
  • transportga qarshilik;
  • sovuq qarshilik;
  • o'stirish sharoitlariga norozilik;
  • yorilishga qarshilik;
  • universal dastur;
  • muayyan kasalliklarga qarshi turish qobiliyati.

Turli xil va kamchiliklar mavjud. Ildiz ekinlarini saqlash uchun maxsus sharoitlarni yaratish kerak. Agar kerakli vaqtdan keyin hosilni tutsangiz, sabzavotlarning ta'mi kamayadi.

O'sish

Shimoliy hududlarda Podzimny ekish tavsiya etiladi. Boshqa hududlarda Red Cor bahorda va kuzda ham ekilgan bo'lishi mumkin. Tuproq ekish uchun mos ekanligini aniqlash uchun, saytdagi o'simliklar e'tibor bering. Sorrel, otquloq, yong'oq, yog' va pansie kislotali tuproqlarda rivojlanadi. Ushbu sayt sabzi uchun mos emas. Bog 'o'ti, yonbosh, ota-onaning mavjudligi zaif yoki neytral kislotalik darajasini ko'rsatadi.

Noyob tuproq madaniyatga mos kelishi mumkin. Qumloq va gil tuproqlarda 1 kv.km.ga 5-10 kg ohak qo'shiladi. O'g'it 12 dan 15 yilgacha ishlaydi. Qum va qumda 1 kvadrat boshiga 1-1,5 kg qo'shing. m Keyingi 2 yil ichida tuproq ohak. Go'ng, chayqalish sifatida qo'llaniladi. Buning uchun ohak 100 kg 40 litr miqdorida suv bilan quyiladi.

Sabzi uchun yaxshi yoritilgan bog 'to'shagini tanlang.. Soyali sohalarda etishtirish rentabellikni pasaytiradi. Pomidorlar, marul, piyoz, kartoshka, bodring, karam madaniyatning oldingi a'zolari bo'lishi mumkin. Ildiz hosilasi qovurilgan, selderey, parsnip, maydanozdan keyin ekilmagan.

  1. Ekishdan oldin, 10 g kaliy, 2 kg chirigan mullen va 1 kvadrat boshiga superfosfat 25 g. m
  2. Ekishdan 5 kun oldin urug'lar iliq suv bilan quyiladi. Hodisa uchun faqat pastda qolganlarni ishlatish kerak.
  3. Keyin urug'lar nam doka ustiga qo'yilgan va 4-5 kun 20-24 ° S haroratda qoldirilgan. Kichik ildizlar o'sib chiqqanida ekish boshlashingiz mumkin.
  4. O'simliklar 3-5 sm masofada 2 sm chuqurlikdagi jo'yaklarga joylashtirilgan, 20 sm esa qatorlar orasida qolgan.

Ko'chatlar 5 sm gacha o'sganda, savzi birinchi marta inceltilir.. O'simliklar 3-4 sm masofada bo'lishi kerak. Ikkinchi yuvish 3 xaftadan keyin amalga oshiriladi va 10 sm bo'sh joy qoldiradi.

Birinchi marta savzi 1 osh qoshiq aralashmasi bilan oziqlanadi. l kaliy sulfat, 1.5. l er-xotin superfosfat, 1 choy qoshiq. karbamid va 10 litr suv. Bu cho'kishdan keyin 20 kun o'tgach amalga oshirilishi kerak. 2 hafta o'tgach, sabzavot qayta urug'lantiriladi. 1 osh qoshiqda suyultirilgan suv chelakda. l azofoski va kaliy sulfat. 1 kvadrat bo'yicha. m 5 litr ozuqa aralashmasidan talab qilinadi.

Bahorda haftada 2-3 marta, iyun oyida - har 5 kunda bir marta, iyulda - haftada bir marta sug'oriladi. 1 kvadrat uchun suv iste'moli. m - 10-15 litr. 3 hosildan 20 kun oldin sug'orish to'xtatiladi. Yomg'irli ob-havo sharoitida amaliyot bajarilmaydi. Sug'orishdan so'ng, qatorlar orasidagi tuproq qobiq paydo bo'lishining oldini olish uchun gevşetilir. Yovvoyi o'tlarning o'sishi bilan o'tqazish amalga oshiriladi.

Meva yig'ish va saqlash

Ildiz avgustning oxiridan to sovuqqa qadar hosil qilinadi. Sabzavotning pishib etish belgisi pastki barglarning sarg'ishligidir.
  1. Qo'l bilan yoki belkurak bilan olingan yerdan sabzi.
  2. Ustlari kesilgan.
  3. Ildiz ekinlari nam qum bilan to'la plastmassa yoki yog'och qutilarga joylashtiriladi. Shuningdek, havo shamshirlari bo'lgan polietilen paketlarda ham.

Sabzi 0- + 3˚C va 90% namlikda saqlanadi.

Kasalliklar va zararkunandalar

Sabzi quyidagi kasalliklarga duch kelishi mumkin.:

  • fomoz;
  • chilli;
  • bacteriosis;
  • oq shox;
  • jigarrang nuqta;
  • alternariozu;
  • siydik shudring.

Zararkandlarning ta'siri bilan bir qatorda:

  • scoops;
  • savzi aphid;
  • wireworm;
  • slugs;
  • buklet;
  • sabzi uchishi;
  • soyabon kuya.

Ekin ekish rotatsiyasini buzish va tuproq unumdorligi pastligi kasalliklar va zararkunandalarning paydo bo'lishiga olib keladi.

Turli muammolar va echimlar

Qalin ekish nozik mevalarning shakllanishiga olib keladi. Yupirish bu oldini olishga yordam beradi. O'z vaqtida sug'orish bo'lmaganida, xamiri qurib qoladi. Va ortiqcha namlik meva yumshatilishining sababi bo'lib, ularning sifatini kamaytiradi. Sug'orish dasturlari va normalariga rioya qilish kerak.

Agar ildizning bir qismi erdan yuqorida bo'lsa, u achchiq bo'ladi. Sabzavot ta'mini saqlab qolish uchun u yer bilan sepilishi kerak.

Shu kabi sabzi turlari

Qizil yadro quyidagi tipdagi sabzi bilan umumiy xususiyatlarga ega:

  • Dunvers, shu kabi ta'm xususiyatlari va meva shakliga ega.
  • Flakke-karotinnaya - beta-karotin va konusning mevalari yuqori tarkibga ega.
  • Berlikum - Qizil Koreyaning shirin ta'mi, ildiz ekinlarining diametri 5 sm ga, uzoq saqlashga va karotinning yuqori darajasiga teng.

Bu navlar ta'm, meva shakli va beta-karoteni birlashtiradi. Red Cor juda moslashuvchanlik bilan ajralib turadi. Bu tip sabzi har xil iqlim zonalarida yuqori hosil beradi. Shimoliy, markaziy va janubiy viloyatlardagi ob-havo sharoitlariga yaxshi mos keladi.