Melissa yoki limon yalpiz - pishirish va tibbiy maqsadlarda ishlatiladigan nozik ta'mi va aromali ko'p yillik o'simlik.
Ham yangi, ham quruq melissa barglari do'kon yoki dorixonada sotib olinishi mumkin, ammo ko'pchilik uni etishtirishni va o'zlari hosilni afzal ko'rishadi.
Qish uchun ushbu zavodning barcha foydali xususiyatlarini saqlab qolish uchun qachon va qanday to'planishi kerakligini bilish muhimdir. Maqolada foydali maslahatlar keltirilgan: qish uchun quritish uchun limon balzasini qachon va qanday to'plash.
Limon yalpizini qachon kesish kerak - gullashdan oldin yoki keyin?
Melissa qulay sharoitda gullashni iyuldan sentyabrgacha o'tkazish mumkin, lekin o'simlikning oziq moddalarida eng boy bo'lishi va uning ta'mini iloji boricha uzoqroq saqlab turish uchun, yig'ish vaqtini kuzatish tavsiya etiladi - gullashning boshlanishida yoki g'uncha hali gullashmagan bo'lsa. Xuddi shu o'simlikdan to'g'ri hosil bilan siz yozga qadar uchta hosilni olishingiz mumkin.
Barcha navlarni choy va boshqa maqsadlar uchun yig'ib olish mumkinmi?
Ayni paytda limon balzamining ko'p navlari (Pearl, Isidora, Quadrille, Limon xushbo'yligi va boshqalar) yaratilgan bo'lib, ularning hammasi hosil va yig'im uchun mosdirlar.
Yovvoyi o'simliklarni to'plash rejalashtirilgan bo'lsa, ular joylashgan joyga alohida e'tibor qaratish lozim. Hech qanday yo'l yo'q yo'llar atrofida yig'ilgan o'simliklar, chiqindixonalar yoki o'simliklar yaqinida yig'ib olinmaydi.
Barglarini yig'ish yaxshiroq bo'lgan kunning qaysi kuni?
Quyoshning birinchi yarmida limon balzasini to'plashni tanlash yaxshidir, shudring quriydi. Ertalab yoki kechqurun barglari nam bo'lishi mumkin va bu quritish paytida ular chiriyotgan yoki kalıplanmaya boshlaydi. Shu sababli, yomg'irdan keyin hosilni yig'ib olish tavsiya etilmaydi. Yaxshi natija olish uchun quruq, iliq ob-havoni kutish kerak.
Jarayonni qanday bajarish kerak?
Sanoat miqyosida yoki ko'plab o'simliklarning mavjudligida o'rim-yig'im qilish uchun o'roq yoki budama ishlatishingiz mumkin, lekin qo'llaringiz bilan barglar va yosh asirlarni olib tashlash eng qulaydir. Bundan tashqari, qo'lda to'plash o'simliklar uchun ozgina zarar etkazishga va faqat yangi va sog'lom barglarni tanlashga imkon beradi.
Qanday bo'lmasin, buni esdan chiqarmasligingiz kerak o'simlikning barcha gullari sindirib tashlanishi yoki o'sib chiqishi mumkin emas, chunki bu Melissa ko'payishiga imkon bermaydiva tez orada o'simliklar soni tezda pasayadi.
Barglarning kesilishi yoki kesilishi erdan 10 sm dan past bo'lmagan balandlikda bo'lishi kerak. Qolgan barglar o'simliklarning o'sishini davom ettirishga imkon beradi, va faqat eng yosh va eng yangi barglari o'rim-yig'im uchun ishlatiladi.
Asta-sekin ko'rsatmalar
Oshxona maqsadlari uchun, jumladan turli xil damlamalarni tayyorlash uchun, yangi limon balzam barglaridan foydalanish yaxshiroq, quritilgan dorivor choy va to'plamlar esa juda mos keladi. To'plash jarayoni bir istisno bilan sezilarli darajada o'zgarmaydi - yangi ishlatiladigan barglar yuvilishi mumkin, ammo quritish, namlantirish uchun tayyorlangan barglar tavsiya etilmaydi.
Agar o'simliklar ifloslanish belgilarini (chang, qum) ko'rsatsa, ularni yaxshilab yuvish yoki yig'ib olishdan oldin bir necha soat hortumla yaxshilab yuvish va uni to'liq quritish uchun kutish kerak.
Baliq limon balzam:
- O'rim-terim kunning birinchi yarmida (tushlikdan oldin) quruq quyoshli havoda bajarilishi kerak.
- Barglarning quruq va toza ekanligiga ishonch hosil qiling. Yomg'irdan keyin yoki nam shudring bilan limon balzamini to'plashingiz mumkin emas, chunki ularni quritish paytida chirishga olib kelishi mumkin.
- Ehtiyotkorlik bilan kesib tashlang yoki barglar yoki kurtaklar (yerdan 10-15 sm masofada) dan yirtib tashlang. Barglarning holatini diqqat bilan kuzatib boring, quruq, kasal yoki zararlangan barglar o'rim-yig'im uchun mos emas. Bundan tashqari, kasallik yoki parazitlar tarqalmagan va o'simlikdan quvvat olmaydigan shunday barglarni olib tashlash yaxshiroqdir.
To'plash shartlariga muvofiqligi limon balzamidan tayyorlangan dorivor choy, infuzion va vannalardan eng katta foyda olish imkonini beradi.
Qish uchun limon balzamining qanday tayyorlanganligi haqida video tomosha qilishni taklif etamiz:
Yil barglarini necha marta yig'ib olasiz?
Sezon uchun zarur bo'lgan g'amxo'rlik va qulay shart-sharoitlar bilan, ayniqsa, o'simlik ovqatni qo'shib o'z vaqtida saqlab turilsa, uchta yoki to'rtta hosilni olishingiz mumkin. Melissaning birinchi to'plami faol o'sishni davom ettirgandan so'ng, siz o'simlikning etarli sog'lom barglari borligiga ishonch hosil qilishingiz kerak va qolgan ildiz 10-15 sm dan kam bo'lmasligi kerak.
O'z-o'zini o'rim-yig'im qoidalariga ko'ra, o't har doim ham lazzatli va sog'lom bo'ladi.har qanday do'kon sotib olingan qo'shimchadan ko'ra. Sedativ to'plam limon balzamisiz bajarolmaydi, hatto odatdagina qora yoki yashil choy ham bu xushbo'y o'tni butunlay yangi qilib yaratishi mumkin. Shuning uchun limon yalpizidan sabzavot bog'larida va yozgi uylarda tez-tez uchraydi.
