Cho'chqa ko'pchilik uchun ratsionning asosi hisoblanadi, shuning uchun ko'pchilik odamlar uyda cho'chqalarni etishtirishni boshlashadi. Ayniqsa o'ng jinsni tanlasangiz, bu hol juda qiyin. Ko'p narsa, aslida, jinsga va maksimal ishlashga, oziqlanish xususiyatlariga va qamoqda saqlash sharoitlariga bog'liq.
Quyida ushbu hayvonlarning go'sht yo'nalishini vakili bo'lgan Durok zotli cho'chqaning xususiyatlari muhokama qilinadi. Cho'chqa etishtirishda hali ham foydali bo'lishiga ishonch hosil qilish uchun bu zotning g'amxo'rligi va cho'chqachalarni tanlash qoidalarini batafsil aytib beramiz.
Sog'lom va sog'lom cho'chqa go'shtini tanlashda xatolikka yo'l qo'ymaslik bo'yicha qimmatli maslahatlar
Chorvachilikni boshlashdan oldin, chorva mollarining naslini qo'yadigan sog'lom shaxslarni tanlash muhimdir. Bu juda muhim bir nuqta, chunki siz nafaqat zoti bilan xato qilishingiz mumkin, balki zaif va samarasiz hayvonlar sotadigan vijdonsiz sotuvchiga ham ega bo'lishingiz mumkin. Shuning uchun, bozorga Duroc zoti naslchalarini yuborishdan oldin, Sog'lom porzin avlodini tanlash uchun quyidagi umum e'tirof etilgan qoidalar bilan tanishish muhim:
- Piglets 1 oydan beri sotuvga mos keladi. Shu bilan birga, ular faqat onaning suti emas, balki muntazam ovqatlanishni o'rganishlari kerak. Bunday mahoratning yo'qligi bilan bog'liq asosiy muammo, sigir suti va boshqa ozuqalar bilan oziqlantirishga o'tishda cho'chqalarga juda kuchli tarzda ezilib ketishi mumkin, chunki bu o'simlik bilan hatto asta-sekinlik bilan amalga oshirilishi kerak. Shuning uchun, sotuvchiga uning cho'chqalarini qanday va qanday oziqlantirish haqida batafsil ma'lumot so'rang. Yosh pigletslar tomonidan oziq-ovqat iste'mol qilish jarayonini kuzatib borish juda istardim: ular ovqatni butun og'izlari bilan to'ldirishlari kerak, va uni onaning ko'kragidan emishga urinmasliklari kerak.
- To'ng'izlarning har qanday turining muhim tavsifi - to'g'ri luqma. Bu cho'chqa chaynash qanchalik yaxshi bog'liq va natijada unga taqdim etilgan taomni hazm qilish. Cho'chqalar noto'g'ri bo'lsa, ya'ni cho'chqa go'shti ular o'rtasida yopilsa, katta bo'shliq paydo bo'ladi yoki ular odatda turli yo'nalishlarda yo'naltiriladi, shunda hayvon hech qanday ovqatni chayqattirolmaydi va uni katta qismlarga yutib yuboradi. Katta fermalarda bunday hayvonlarni darhol rad etishadi, garchi vijdonli sotuvchilar ham pul topishga harakat qilishlari mumkin.
- Muayyan nasldagi cho'chqani tanlayotganda, bu zotning kattalaridagi shaxslarning qaysi konstitutsiyaviy xususiyatlari o'ziga xosligini oldindan aniqlash kerak. Odatda tug'ilishdan paydo bo'ladi. Shunday qilib, Dyurokovni cho'chqa go'shtini tanlashda birinchi navbatda ularning ranglariga e'tibor berish lozim - bu qizg'ish bo'lishi kerak. Ushbu cho'chqalarning uzunligi juda uzoq yoki juda qisqa emas. Ularning orqa tomonlari xarakterli kavisli kavisli shaklga ega. Agar bu cho'chqalar boshqa zotlarning cho'chqalari bilan birga sotilsa, siz darhol Duroksning oyoqlari ancha yuqori ekanligini bilib olasiz. Siz ularni ko'zlarga osilgan kabi ko'rinadigan quloqlarning katta hajmidan farqlashingiz mumkin.
- Ko'pchilik bir vaqtning o'zida bir nechta odamni boshlashni tavsiya qiladi. Bu holat cho'chqalar chorva hayvonidir, shuning uchun bitta tarkib bilan o'sishi sezilarli darajada yomonlashishi mumkin: u yoki butunlay nolga tushadi yoki hayvon, aksincha semirib ketadi. Bundan tashqari, bir vaqtning o'zida bir necha cho'chqa go'shtini sotib olish hayvonlarni ekishdan va yangi yashash joyiga moslashish jarayonini sezilarli darajada osonlashtiradi. Bu shuningdek, ovqatlanishni ham ta'sir qiladi, chunki yosh cho'chqalar oziq-ovqat uchun juda kuchli raqobatlashadi, natijada ular juda tez vazn olishadi.
Dyuroc jinslari vakillarining o'ziga xos xususiyatlari
Ushbu naslchilik amerikalik cho'chqalardan kelib chiqdi, ular aslida juda yog'li yo'nalishdagi mahsuldorlikka ega edi. Ammo, chorvachilik va ehtiyot chorvachilikni tanlash natijasida, Duroki cho'chqa go'shtiga aylandi. Bunday rejaentatsiya, ma'lum bir jinsning go'shtiga emas, balki yog'ga nisbatan yuqori talabga bog'liq.
Hayvonlarni saqlashning turli shartlariga juda qattiqqo'l va yaxshi moslashganligini isbotlagan holda, bu zotning vakillari butun dunyoda juda tez ma'lum bo'ldi. Va bugungi kunda mamlakatimizdagi aholi soni sezilarli bo'lmasa ham, havaskor fermerlar va selektsionerlar ajralish uchun ushbu shaklni tanlaydilar.
Dyurokovni saqlash va ko'paytirishning afzalliklari
Populyatsiya o'sishi uchun ma'lum sabablarga ko'ra ehtiyoj bor va ular Durokamga xos bo'lgan bir qator muhim afzalliklarga ega ekanligi aniq. Ulardan eng muhimi quyidagilardir:
Duroki - eng qat'iy chorva. Ular maxsus jihozlangan cho'chqachada saqlanishi mumkin, va soatlab ishlaydi. Ular deyarli har qanday haroratdan qo'rqmaydi. - Albatta, Duroki osongina issiq havo va juda sovuqqa moslasha oladi. Shu sababli, ta'riflangan nasl Rossiya bo'ylab naslchilik uchun umidvor bo'lib hisoblanadi.
Yoz davrida siz hech qachon bu cho'chqa uchun ozuqa uchun sarflashingiz mumkin emas. Ular yaylovlarda yaylovga juda yaxshi moslashgan. Yashil ozuqa go'shtli cho'chqalar uchun juda to'yimli, shuning uchun hayvonlarning yaylovlarda yaxshi his etishi. Yaxshi ob-havo sharoitida, Dyurokov, hatto yomg'irdan va shamoldan himoya qilish uchun qalamga maxsus qurilgan saroylar bo'lsa ham, kechasi uchun cho'chqaga aylantirilmasligi mumkin.
Shubha yo'q ta'riflangan zotning barcha boshqa cho'chqalarga nisbatan eng muhim afzalligi ularning go'sht sifati hisoblanadi. Bundan tashqari, faqat so'yish natijasida olingan tana go'shti og'irligi haqida emas, balki bu go'shtning sifati haqida. Cho'chqalarning yog 'to'qimasini yig'ishning past darajadagi qobiliyati tufayli ular cho'chqa go'shti turli xun va maxsus ta'mga ega. Bundan tashqari, Dyurokov go'shtining sifati o'zgarishsiz qolmoqda va bu hayvonlarni oziqlantirishning turli xil usullari va boshqa zotlarning vakillari bilan o'tadi.
Duroc zotlaridagi tana go'shtining bir xilligi kabi cho'chqalarning qadriyatlari avvalgi holatga biroz ta'sir ko'rsatmoqda. Ushbu hayvonlarning organizmiga asosan oziq-ovqat mahsulotlaridan oqsil tarkiblarini olish qaratilgan, shuning uchun hayvonlarning mushak massasi juda tez o'sadi. Agar juda ko'p harakat qilish imkoni bo'lsa, cho'chqalar ular to'plashi mumkin bo'lgan oz miqdordagi yog 'yoqadi.
Shu bilan birga, Duroksning xotirjamligi ham muhim ahamiyatga ega. Ular juda faol bo'lsa-da, yaylovlar bo'ylab uzoq masofani bosib o'tishlari mumkin bo'lsa-da, umuman olganda, ular odamga nisbatan do'stona munosabatda bo'lishadi. Cho'chqalar uylarida saqlanayotganda, ular juda kamdan-kam hollarda qafasni ochishga harakat qilishadi, hatto ular ochlikda bo'lsa ham, uni egasiga ko'rsatishga harakat qilishadi. Bu xususiyat ham muhimdir, chunki urug'lar o'zlarini juda g'amxo'rlik ko'rsatadilar va hatto inson aralashuvisiz ham o'z farzandlarini to'liq tark eta oladi.
Breed minus: ular va ular bilan qanday kurashish mumkin?
Umuman olganda, Duroki parvarish qilish uchun juda oson, ammo ular ovqatlanishga alohida e'tibor berishadi. Aslida, ularning tanasi rulonlarda katta ehtiyojga ega, shuning uchun taqdim etadigan taomlar mos bo'lishi kerak. Shunday qilib, o'ziga xos go'sht xarakteristikalari bilan to'liq va sog'lom hayvonni etishtirish, faqatgina oziq-ovqat chiqindilariga chiqib ketishi mumkin emas. Umuman olganda, har doim ham arzon bo'lmasa-da, maxsus protein qo'shimchalarini sotib olishingiz mumkin.
Odatda Dyurk naslidan kelib chiqqan eng keng tarqalgan kasalliklardan, aspirinli rinit. Bu ko'pincha ob-havo o'zgarishlariga qarshi allergik reaktsiya sifatida o'zini namoyon qiladigan burun burun. Bunga qarshi kurashish qiyin, lekin siz hayvonlarning burunining shikastlangan shilliq qavatini: tahıllar, un, pichan, chang kabi tirnash xususiyati beruvchi qo'shimcha allergenlarni chiqarib tashlashingiz mumkin.
Bu zotning boshqa kamchiliklari - bu ekishning infertiliyasi. Cho'chqaning nurni ishlab chiqarishga qodir bo'lgan rekord miqdordagi cho'chqalar - 11. O'rtacha bu raqam ancha past bo'lsa va avlodlarning reproduktivligi ancha past bo'lsa-da.
Ta'riflangan zotning vakillarining muhim xususiyatlari va o'ziga xos xususiyatlari
Duroks tananing juda kuchli konstitutsiyasi va tananing juda katta kattaligi bilan ajralib turadi. Bu cho'chqaning jasadlari uzoq davom etadigan, ammo hali juda chuqur va keng bo'lib, yaxshi rivojlangan mushak to'qimasini ko'rsatib turadi va zotning vakillarining go'sht sifatlarini aniq ko'rsatib beradi. Tananing uzunligi bug'doyni ekishdan ajratish juda qiyin, chunki ular deyarli bir xil. Qovoqda 180-185 santimetr, urug'larda 175-185 santimetr.
Ayniqsa, taniqli Duroc quloqlari. Ular juda katta hajmga ega bo'lib, bir-biriga yaqin va oldinga osib qo'yilgan. Bosh mushak to'qimalari bilan yaxshi o'ralgan o'rta o'lchamli, mord peshonasiga burchak ostida kelayotgan ko'rinadi.
Qo'ziqorinlarni tanlab olish bo'yicha tavsiyalarni tasvirlab berganimizdek, Duroroklar orqa tomonning kavisli shakli, shuningdek, juda baland va kuchli panjalari bilan ajralib turadi. Xom juda go'shtli bo'lib, yaxshi boqish bilan hatto yalang'och ko'z bilan ham sezilarli bo'ladi.
Rangi haqida, odatda, bu cho'chqalar qizil zotlarga tegishli. Biroq, bir nechta xochlar natijasida, harmanlama va naslchilik tanlovlari natijasida, Dyurokovni oltin rangda va quyuq qizil rangda uchratish mumkin.
Cho'chqalar Duroc va ularning ishlashining eng muhim jihatlari
Bu zotning mahsuldorligi ancha yuqori, uning mashhurligi bog'liqdir. Avval Duroklar juda tez. Ikkinchidan, ular oddiygina unchalik murakkab bo'lmagan kunlik kilogrammga ega - 750 dan 950 gacha. Shunday qilib, olti oylik davrda cho'chqachalar og'irligi 100 kilogrammgacha osonlik bilan erishishadi, bu odatda yog'li va go'shtli yog'li zotlarga xosdir.
Shu bilan birga, kilogramm o'sishi uchun faqatgina 3.7 ta ozuqa birligi iste'mol qilinadi. Voyaga etmaganlik davrida buqaning vazni 330-370 kilogrammgacha etadi. Sut juda oz og'irligi - faqat 240-320 kilogramm.
Duroc zoti cho'chqalari so'yish uchun ruxsat etilgan bo'lsa, o'rtacha olingan o'rtacha hosil miqdori taxminan 80% ni va faqat go'shtdan - 58 dan 70% gacha. Shu bilan birga yog'ning qalinligi 17-18 millimetrga teng.
Biroq, go'shtning o'zida juda ko'p miqdordagi mushaklar yog'i bor, ularning miqdori go'shtning umumiy miqdoriga nisbatan 3,93% ni tashkil qiladi. Shu tufayli go'sht juda kaloriyadir, lekin u yaxshi meva va odatiy ta'mga ega. Shu kabi go'sht tuzilishi noyob va juda qadrlidir. Misol uchun, bunday yog'li qatlamlarning mavjudligi va bu sababli marmar deb ataladigan mol go'shti elita go'sht hisoblanadi.
Hayvonlarni saqlash va parvarish qilishning eng muhim jihatlari
Odatda bu zotning mazmuni bilan bog'liq muammo yo'q. Bunga hayvonlarning yaxshi chidamliligi va moslashish qobiliyati yordam beradi. Siz ularni yopiq cho'chqa uylarida va yaylovlarda saqlashingiz mumkin. Bu sizning shaxsiy qobiliyatingiz va yilingizning vaqtiga bog'liq. Go'sht sifatini yaxshilash uchun muntazam yurish.
Sut va kattagina cho'chqa go'shti uchun katta miqdorda oqsil moddalarini o'z ichiga olgan oziq-ovqat mahsulotlarini kiritish muhimdir. Eng muhimi, sut ko'p bo'ladi.
Qo'ziqorinlarni boqish ikki oyga, hayvonlar esa 100 kilogrammgacha yetkazilgunga qadar boshlanishi mumkin. To'g'ri va muvozanatli ozuqani qo'llash bilan bir qatorda oziqlantirishning to'g'ri shakliga hurmat bilan bu og'irlik juda qisqa vaqt ichida amalga oshiriladi. Shunday eng yaxshi yangiliklar quyidagicha bo'ladi:
Kartoshka (qaynatilgan, oldindan ajratilgan suvni berish tavsiya etiladi).- Kombine silo.
- Dukkaklilar (har ikkala don va bug'doy).
- Kek.
- Hububot (yormalar, arpa, jo'xori), lekin cheklangan miqdorda, chunki ular hayvonlarning semirishiga, go'sht sifatlarining yo'qolishiga olib keladi.
- Faqat go'sht sifatini yaxshilash uchun cho'chqalarning ratsionini suyak va baliq taomlari bilan to'ldirish, go'sht va baliq ishlab chiqarishdan olingan turli chiqindilarni juda muhim ahamiyatga ega. Proteinga boy sut mahsuloti muhim rol o'ynaydi. Dyurokovni boqish uchun ildiz sabzavotlari, shakar va em-xashak pomidorlari katta ahamiyatga ega.
- Siz o'zingizni juda yaxshi his qilasiz.
Kartoshka (qaynatilgan, oldindan ajratilgan suvni berish tavsiya etiladi).Oziq-ovqatlar bir vaqtning o'zida muntazam ravishda berilishi kerak, lekin ovqatlantirish chastotasi mavsumga bog'liq bo'ladi:
- Qishda qandolat kuniga uch marta cho'chqa go'shtiga beriladi.
- Yozda - kuniga ikki marta.
To'g'ridan-to'g'ri ta'kidlash kerakki, Dyurk cho'chqalarini faqat cho'chqa sotish uchun ishlatish foydasizdir. Ular faqat yaxshi va sifatli go'sht uchun o'sadi. Natijada, albatta, yaxshi bo'lishi uchun quyidagi qoidalarga rioya qilish muhim:
- Cho'chqalar juda erta, tuyg'usi bilan birinchi kunlardan boshlab, sizni chayqashni boshlashingiz kerak, aks holda ular rivojlanishda orqada qolishi mumkin, raxit rivojlanishi mumkin.
- Ular temir, mis, vitaminlar o'z ichiga olgan mahsulotlarni olish muhim.
- Yosh hayvonlarni harakatlanish uchun makon bilan ta'minlash, bu ularning o'sishi va rivojlanishiga ijobiy ta'sir qiladi.
Farrow uradi: axlatni qanday saqlash kerak?
Jinsiy ovchilik ta'riflangan zotning cho'chqalarida juda erta bo'ladi, ammo hayvonlarning kamida 10 oylik yoshga etganidan keyin juftni amalga oshirish yaxshidir. Avvalroq homiladorlik, ekishning sog'lig'iga juda ko'p zarar etkazishi mumkin, uni qattiq drenajlashi mumkin. Bir ov paydo bo'lganida, cho'chqalar juda asabiylashadi, tashqi jinsiy a'zolarni qizarib yuboradi. Bunday faoliyat odatda 48 soat davom etadi, ammo ta'riflangan belgilarning ikkinchi kunida cho'chqa ekish yaxshi bo'ladi.
Dyurokovda nasl ko'p bo'lgani uchun, cho'chqa go'shtlari ularni saqlab qolish uchun imkon qadar ko'proq harakat qilishga intiladi. Umuman olganda, ekilgan urug 'o'ziga yaxshi g'amxo'rlik qiladi, bu uning avlodlariga ko'p e'tibor beradi va har bir cho'chqa go'shti bilan yaxshi ovqatlanadi. Garchi cho'chqa go'shtining o'zida bo'lish yaxshiroq bo'lsa-da, cho'chqalarni urug'dan olib tashlash, qovurg'ani kesib, uni yod bilan yuvish, burundan, quloqni va og'zini shilimshiqdan tozalash zarur bo'ladi.
Duroc urug'ining sut mahsuldorligi taxminan 41 kilogrammni tashkil etadi, va ikki oylik davrda uyning massasi 141 kilogrammgacha etadi. To'ng'izlarning o'rtacha hayot darajasi 92-93% ni tashkil qiladi. Uni yaxshilash uchun homiladorlik davrida sutni mo'l-ko'l va samarali berish kerak. Shuningdek, u ko'pincha yurish kerak.
