Derazadan tashqarida qor bor ekan, salatning yashil bargini kesish juda yaxshi, va tanada yangi sabzavot va ko'katlarni o'tkazib yuborgan. Qishdagi marul o'simliklardan zavq olib boradigan jarayondir: u katta xarajatlarni talab qilmaydi, engillashtiradi, va eng muhimi, stolga yangi, mazali, ko'katlar shaklida natija beradi.
Buni qanday qilish kerak, keyinroq muhokama qilinadi.
Salataning foydali xususiyatlari
Salatada 100 g gektarga 12-16 kkal kaloriya kerak. Bu xun oziq-ovqat uchun ajoyib mahsulot. Salat o'z ichiga oladi vitaminlar, minerallar (kaliy, kaltsiy, magniy, natriy, fosfor, temir, marganets, mis), aminokislotalar va yog'li kislotalar.
B vitaminlari uyali metabolizm va asab tizimining barqaror ishlashi uchun juda muhimdir. Karotenoidlar terining siydik qobiliyatini va yangiligini saqlab qolishda yordam beradi. Kaliy va natriy tuzlari metabolizmni tartibga soladi va qon tarkibini yaxshilaydi, temir anemiyani rivojlanishiga xalaqit beradi.
Leyk, beriberi, keksalar, bolalar, diabet kasalligi davrida tanaga katta foyda keltiradi. Bu foydali ichak muammosi, metabolik kasalliklar va tananing tushishi bilan bog'liq, chunki u tonik ta'sirga ega. Sovuqqo'llik davrida marulni iste'mol qilish foydalidir: bu eksperant ta'sirga ega va yo'tal bilan engish uchun yordam beradi, shuningdek tananing himoya funktsiyalarini oshiradi. 
Salat suvi - gastrit va oshqozon yarasi yordami. Salqin - ayollar salomatligi uchun zarur foliy kislotasi manbai. Laktatsiya davrini yaxshilash uchun marul urug'larini infuzion ishlatiladi. Asab kasalliklari, yuqori bosim, yo'talish uchun qaynoq suvda marul barglarini infuzionlash.
Yashil marul barglarining yuz maskasi terining qizarishi va yallig'lanishini kamaytiradi. Soch sharbatini sochni mustahkamlash uchun bosh terisiga o'raladi.
Bilasizmi? 1853 yilda ingliz tili va adabiyotiga bag'ishlangan "Notlar va so'rovlar" nomli London jurnalining bir nashriga qiziqarli bema'ni so'zni topishingiz mumkin: "Bog'dagi ko'p marul yosh xotinning fertilligini to'xtatadi" (Richmond, Surrey).
Salatlarning salmog'i
Uyda o'sadigan marul uchun kamida 10-12 sm chuqurlikdagi idishlar yoki qutilarni tanlash tavsiya etiladi. Tuproq juda tor bo'lmasligi uchun tank tor bo'lmasligi kerak. Yaxshi variant kvadrat qutilar bo'lishi mumkin. 
Marulning katta rozetini etishtirish uchun, siz katta hajmdagi, eng kamida 25 sm chuqurlikda to'plashingiz kerak. Qovurish uchun sizda 35 sm chuqurlikka ega bo'lasiz.
Agar siz marul uchun daraxt qutisini tanlasangiz, uni tashqi devorlarni namlash uchun plastmassa bilan yopishtiring. Tankning pastki qismida oldindan 2-3 sm gacha cho'kindi loydan iborat drenaj qatlamini joylashtiramiz.
Konteynerga alternativa bo'lishi mumkin, ammo bu usul juda bezak emas va balkonga mos keladi. Katta sumkada siz ortiqcha suyuqlik quyish uchun pastga teshik ochishingiz kerak. Paket namlangan tuproqning 3/4 qismi bilan to'ldirilib, stendga (plastinka, tovoqlar, laganda) joylashtirilishi kerak.
Bilasizmi? Yaponiyada yopiq xonalarda javonlarda salatlar ishlab chiqaradigan 200 ga yaqin korxona mavjud. "Yashil zavodlar" da ko'p darajadagi qurilmalar (10 qavatga qadar) va sun'iy lyuminestsent va LED yoritgichlardan foydalaniladi. Kompaniyalar, masalan, shaharning o'rtasida, masalan, zaminda. Restoranning orqa xonasida kichik o'rnatish mumkin.
Tuproqni tanlash
Siz uyda marul o'sishga qaror qilsangiz, siz substrat haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Uydagi mini-bog 'uchun sotib olingan tayyor mahsulot sifatida ishlatilishi mumkin va o'z qo'llari bilan pishiriladi. 
Uy qurilishi aralashmasining variantlari:
- Bog 'erlarining 1 qismi, kompostning 1 qismi, hijobning 1 qismi. 1 kg qum, 1 kg yog'och kul, 1 osh qoshiq qo'shing. l nitrofosfat, 1 choy qoshiq. substrat paqirida karbamid.
- Gumusning 2 qismini, 2 qismli yaproqli erni, 2 qismini hijob, 1 qismi qisqichbaqalar va qumning 1 qismi.
- 1-qism soda erlari, 2 qismli chirindi, 3-5% qum.
- Daryo qumining 1 qismi, hijobning 1 qismi, gumusning 2 qismi.
- Bioxumusning 1 qismi, 2 qismdan iborat kokos tolasi.
Bilasizmi? Qadimgi Yunonistonda Adonis xudoining tabobati keng tarqalgan edi - cho'pon va ovchi, qish oyog'ini va tabiatning bahor yangilanishini tasvirlab berdi. "Adonis bog'lari" ning ayollari - bu erda yetishtiriladigan guruch va gullar bilan loydan idishlarni yaratishda ibodat unsurlaridan biri bo'lgan.
Marul urug'ini ekish
Salqin deraza oynasi uchun juda yaxshi, erta (erta) navlarga e'tibor bering: Lollo Rossa, Lollo Bionda, Snowflake, Oltin to'p, Odessa, Maisky.
Urug'larni o'stirishni yaxshilash uchun ekishdan oldin urug'lantirilishi mumkin. Ularni ho'l qog'oz peçete joylashtiring va ikkinchisini yoping, peçetelerin quruq bo'lmasligiga ishonch hosil qiling. Bir necha kun ichida urug'lar lyuk bo'ladi.
Nam tuproqda biz 15 sm masofasida sayoz oluklar (1-1,5 sm) hosil qilamiz, biz juda zich urug'larni ekmaymiz, nam tuproqqa sepib, tuproqni ixchamlaymiz.
Bu juda muhim! Uyda har doim yangi marul bo'lishi uchun urug'lardan doimiy ekishni tashkil eting: har xil qutilarda 2 hafta oralig'ida sepiladi.
Urug'larni urug'lantirish shartlari
Ekilganidan so'ng, urug'larni iliq suv bilan sug'orish kerak. Keyin, ko'chani ko'chat bilan mini teplichkaga aylantiramiz: biz kosani kosani uzaytiramiz, havo bo'shlig'ini kengaytirish uchun tayoqchalar yoki kamonlarni ishlatamiz. Bas, surgun tezroq paydo bo'ladi. Bo'yoq konteynerining paydo bo'lishi keyingi hafta salqin, qorong'i joyda bo'lishi kerak. Har bir bir necha kun ichida tuproq spreyle nemlendirilmelidir. 
Salatalarni parvarish qilish: sirlarga erishish
Marulning birinchi navlari paydo bo'lganda, filmni olib tashlash va yupatish kerak, keyinchalik ularni tayyorlash va parvarish qilish juda sodda.
Yoritish Dastlabki urug'lardan so'ng, derazaga o'ralgan kostryulkalar yoki quti qo'yilgan, lekin quyosh nuri ostida emas. Bahorda va kuzda salat shamollatilgan lagigada yaxshi taassurot qoldiradi. Kelgusida o'simliklar haddan tashqari issiqlikdan himoya qilinishi kerak. Qish mavsumida salat qo'shimcha yoritishni tashkil qilish kerak. Buning uchun flüoresan chiroqni oling va yarim metr balandlikda ko'chatlar ustidan osib qo'ying. Marul uchun kunduzi soat 12-14 soat davom etadi.
Sug'orish va püskürtme. Yopiq salatani sug'orish har 1-2 kunda amalga oshiriladi. Shu maqsadda, mos keladigan sug'orish nozik burun bilan bo'lishi mumkin. Ildiz tizimi faol rivojlanib borayotgan dastlabki bir necha hafta ichida purkalgan quroldan ko'chatlarni buzish ortiqcha bo'lmaydi.
Oziqlantirish. Urug'lantirish va go'ng chiqarish, salat bilan o'ralgan erning unumdorligi bo'lsa, ixtiyoriy chora hisoblanadi. Odatdagina ko'cha tuproqlari ishlatilgan bo'lsa, marulni boqish tavsiya etiladi: o'simtaning paydo bo'lishidan 2 hafta keyin, Agrolife organik o'g'itlar choy qoshig'ini tuproqning yuqori qatlamiga qo'shing. 
Bu juda muhim! Marulning ildiz tizimiga zarar etkazmaslik uchun konteynerdagi tuproqni bo'shatish tavsiya etilmaydi.
Yashil tozalash
Oziq-ovqatda birinchi o'rinda qalinlashgan ekinlarni yutib bo'lgandan so'ng qolgan o'simliklardan foydalanishingiz mumkin. Derazadan eritilgan birinchi marul dastasini ekishdan bir oy keyin olinadi. Yaproq marul eng katta tagliklarini kesadi, shunda soket yanada rivojlanishi mumkin. Bir necha hafta davomida barglarni kesishingiz mumkin, keyin salat o'q bo'lib chiqadi va oziq-ovqat uchun yaroqsiz bo'ladi. Uning o'rnida siz yangi joyni qurishingiz kerak.
Bilasizmi? Ingliz tilida sabzavot ekinlaridan barglarni bosqichma-bosqich kesish usuli «kesib-kelib-qayta» deb nomlanadi. Bu faqat marulga emas, balki karam, ismaloq, arugula ham kiradi.Uyda o'sayotgan marul har doim yangi ko'katlarni qo'lda saqlashni va xarid qilish haqida o'ylamaslik kerak bo'lganlar uchun ajoyib echim bo'ladi. Marulga g'amxo'rlik qilish qiyin emas va derazada mini bog 'o'stirish sizning sevimli mashg'ulotingiz bo'lishi mumkin.
