Persimmon

Persimmon: foydali xususiyatlar va kontrendikatsiyalar

Kuz foydali saxovatli mevalarni beradi. Ayni paytda, qish faslida immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beruvchi xurmo, yaxshi vitaminlar uchun vaqt keldi. Botanika tasnifida meva berry, lekin pishirishda u meva deb ataladi. Keling, mevalarda qanday qimmatbaho elementlar mavjudligini bilib olaylik, qanday foyda va zarar uni ishlatishini keltirib chiqaradi.

Kaloriya, vitaminlar va minerallar

Xurmo tarkibidagi kaloriya miqdori yuqori shakar miqdori va to'yiga qaramasdan, nisbatan kam - mahsulotning 100 gramm turli xilligiga qarab, 55-70 kkal. Pulpada A, B, C, PP vitaminlari va minerallar mavjud:

  • fosfor;
  • magniy;
  • kaltsiy;
  • temir;
  • natriy
Ular oshqozon kasalliklari uchun foydalidir, metabolizmni normallashtiradi, organizmdan toksinlarni olib tashlaydi. Persimmon yuqori yod miqdoriga ega, bu tiroid kasalligining foydali oldini olish hisoblanadi.

Bilasizmi? Bugungi kunda dunyoning turli burchaklarida 700 dan ortiq xurmo turlari o'sadi va ularning barchasi to'q sariq rangga ega emas. Misol uchun, afrikalik savanna siz 3 smgacha bo'lgan diametrli binafsha xurmolarni ko'rishingiz mumkin. Berryning markazi va qobig'i jigarrang bo'lishi mumkin: bu navlar "shohlik" deb ataladi.

Qanday foydali xurmo bor

Pishgan mevalarni iste'mol qilish ko'pgina kasalliklarga qarshi kurashishga yordam beradi va hatto ulardan ayrimlarini oldini oladi. Xurmo ayol va erkak tanasi uchun qanday foydasi borligini va u nima qilganini bilib olamiz.

Forsiy tilidagi "xurmo" dan tarjima qilingan "tarixiy to'ng'iz" degan ma'noni anglatadi. Ovqatlanadigan mevalar bilan xurmolarning ayrim turlari "yovvoyi xurmo" deb ataladi.

Ayollar uchun

Adolatli jinsiy aloqa o'zining xiralik xususiyatlarini va umumiy farovonlikni yaxshilash qobiliyatini hurmat qiladi. Shunday qilib, berry foydalidir:

  • buyraklar uchun, chunki u organizmdan ortiqcha tuzlarni olib tashlaydi;
  • tonik mahsulot sifatida;
  • ko'rish uchun, chunki u A vitamini o'z ichiga oladi;
  • yurak kasalliklarining oldini olish uchun;
  • yosh terilarni saqlash uchun;
  • diareya bilan ajralib turadi.
Ayollar yoshlarni uzaytirishga yordam beradigan mevalarning kosmetik xususiyatlari bilan to'liq tuyiladi. Bundan tashqari, adolatli jinsiy aloqa ochlik va past kaloriya tarkibini qondirish qobiliyatining yuksakligi uchun mevani qadrlaydi.

Bu juda muhim! Persimmon - saraton kasalligiga qarshi katta profilaktika, chunki u tarkibida beta-karotin ko'pligi mavjud.

Erkaklar uchun

Jozibali taomlardan tananing asosiy ta'siri - ish faoliyatini oshirish. Vitamin mevalari ham kuchli jinsiy aloqa uchun foydalidir. Shunday qilib, xurmoni xurmo bilan muntazam ravishda to'ldirish nerv tizimini kuchaytiradi va spirtli ichimliklarni zaharlash belgilari kamroq aniqlanadi. Ammo erkaklar uchun mevaning eng qimmatli xususiyati prostatitning oldini oladi. Aks holda, xurmo erkaklar uchun xuddi ayol uchun bo'lgani kabi foydalidir.

Homiladorlik davrida Persimmon

Ko'pchilik homiladorlik davrida xurmo foyda va zararidan xavotirda. Bu savolning javobi ijobiydir, chunki berry butun vujudga foydali ta'sir ko'rsatadi. Homiladorlik davrida ayollar ko'pincha stress va ruhiy tushkunlikdan aziyat chekishadi. Shuningdek, kelajakda onaning va chaqaloqning jasadida iz elementlarini muvozanatini ta'minlaydi, tanadan ortiqcha suyuqlik va zararli moddalarni bartaraf etishga yordam beradi.

Xususan, meva bolaning suyak tizimini shakllantirish uchun foydali temir va kaltsiy zahiralarini to'ldiradi. Hemşirelikte bo'lgan onalar hurmo da taqiqlangan emas, balki kichik miqdori. Bunday holatda, ona chaqaloqning bu mevaga bo'lgan munosabatiga e'tibor qaratish kerak va allergiya bo'lsa, shifokor bilan maslahatlashing.

Bu juda muhim! Bolaning ovqatlanishini foydali xurmo bilan to'ldirish bola uch yoshga to'lganida amalga oshirilishi mumkin. Mutaxassislar xomilani faqat 10 yoshida tavsiya etishadi va foydalanishni boshlashadi.

Dastur

Persimmon nafaqat mustahkamlovchi moddalar miqdori yuqori bo'lgan mahsulotlarning reytingida, balki ovqatlanish, ovqatlanish, kosmetologiya va an'anaviy tibbiyotda ham g'urur bag'ishladi.

Pishirish va ovqatlanish vaqtida

Uzoq vaqt davomida xurmo mevasi pishirishda o'ziga o'zi etarli bo'lgan taom bo'lib qoladi. Aperitivlar, spirtli ichimliklar (sharob, suyak, pivo), jelly va marmelad pulpadan tayyorlanadi. Bugungi kunda oshpazlik mutaxassislari mahorat bilan tajriba almashishmoqda, meva sharbatlari bilan uyg'un bo'lgan yangi lazzatlar yaratadilar. Misol uchun, qovurilgan tovuq filetosining bir bo'lagiga o'ralgan limon sharbati bilan sepilgan reza mevalar, marul barglari bilan xizmat qiladi.

Past kaloriya va ochlikni tezda qondirish qobiliyati parhez va vegetarian dietada eng mashhur ovqatlardan biri bo'lib qoladi. Qulupnay tolasi pektinni o'z ichiga oladi, u odamning ishtahasini nazorat qiladi. Bu modda ham oshqozon buzilishlarini davolashda o'z hissasini qo'shadi. Guruchning bir xil tolali tuzilishi shilliq qavatiga zarar bermaydi va oshqozon-ichak traktining oziq-ovqat birikmasidan himoya qiladi.

Kosmetologiyada

Teri ohangini va yangi ko'rinishini yo'qotganda, bu uning holatini normallashtirishga yordam beradi. xurmo yuzlari uchun maskalar. Retseptlardan biri shilimshiq teri va pashsha bilan kurashish uchun javob beradi va homilador ayollarga yoqadigan bo'ladi. Niqob tayyorlash uchun siz bir yogurt va bir tuxum sarig'i xamiri aralashtirishingiz kerak bo'ladi. Qabul qilingan kontentni muammoli joylarga 15-20 daqiqaga biriktirganingizdan so'ng. Protsedura haftasiga 1-3 marta amalga oshirilishi mumkin.

Bilasizmi? Dunyoning ko'plab davlatlari uchun xurmo faqat foydali meva emas. Yaponiya uchun bu g'alaba ramzidir. Yaqin Sharq xalqlari uchun - bu hikmat va bashoratni aniqlashdir. Arab afsonalari, jinlarning xurmo daraxtlarida yashayotganligini aytishadi.

Agar siz meva va sariyog 'pulpa uchun limon sharbati qo'shsangiz, siz juda katta anti-aging maska ​​olasiz. Mevalarni "apelsin sumkasi" ga qarshi kurashda ham faol ishlatiladi. Buning uchun meva pyuresi va yangi quritilgan qahvalarda mog'or hosil qiling. Natijada paydo bo'lgan aralash ehtiyotkorlik bilan selülit belgilari bilan bug'langan teriga surtiladi. Kurs, haftada 2-3 marta yuvish mashqlari bilan uch oy davom etadi.

Xalq tabobatida

Mevali an'anaviy tibbiyotda faol foydalaniladi. Non-an'anaviy davolash usullari tarafdorlariga ko'ra, diuretik xususiyatlar Dori-darmonlardan ko'ra zararli tuzlarni tanadan olib tashlash. Kuniga 100 gramm yangi uzilgan mevalar arter kasalligi xavfini kamaytiradi.

Persimmon kurashga yordam beradi kataral kasalliklar. Tuxumni 3,5 gacha bo'lgan ichimlik bilan yuvish kifoya. l iliq suv va bir mevaning sharbati tiklanishgacha.

Bu juda muhim! Unutmangki, ushbu retseptlar kasalliklarni davolash uchun kafolatlar emas. Mutaxassis bilan maslahat qiling.

Bilan Gipertenziya Quyidagi retsept tavsiya etiladi. Go'sht 200 ml sut qo'shilishi bilan kesiladi. Haftada 3 marta iste'mol qiling.

Bilan hemoroid iliq suv va 12 g quritilgan meva bilan to'yingan sharob tayyorlashga maslahat berdi. 10 daqiqani kutib bo'lgach, uni iste'mol qilish mumkin.

Qachon sotib olishni tanlash

Faqat to'g'ri tanlangan berry organizmga quvonch va katta foyda keltirishi mumkin. Shuning uchun, pishmagan mevaning shodlanib qolgan tansiyasini sezmaslik uchun xurmolarni to'g'ri tanlashni o'rganish muhimdir.

Tanlashda diqqat qilish kerak faqat etuk mevalarasal va suvli bo'lishga muvaffaq bo'lgan. Piyozning asosiy belgilari - yorqin to'q sariq rang, mevalarning yumshoqligi va jigarrang rangli barglar. Qora nuqta mavjudligi ogohlantirilishi kerak, chunki bu buzilgan mahsulotni ko'rsatishi mumkin.

Meva foydali xususiyatlari haqida ko'proq bilib oling: anjir, kumquat, feijoa, longan, medlar, kivano, guava, ananas, papaya, lychee, arbutus, yoshta, goji, tut, chokeberry, Gilos, qulupnay, malina (qora) oq, qora), o'rik, gilos, nektarin, shaftoli, o'rik, nok, olma, mandarin.

Uyda qanday saqlash kerak

Meva mevasini muvaffaqiyatli va uzoq muddatli saqlash uchun kalit bu ularning e'tiboriga tushadi. Xurmoning qobig'idagi eng kichik zarar barcha homilaga zarar yetkazadi. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, mevani saqlashning eng yaxshi usuli muzlatishdir, bu mevaning ta'mi va foydali xususiyatlarini olti oygacha saqlab turishi mumkin. Bir necha soat davomida sovutish, shuningdek, shirinlik ta'midan xalos bo'lishga yordam beradi. Agar konteynerda mevani 10-12 soat davomida iliq suv bilan qoldirsangiz, xuddi shunday ta'sirga erishiladi.

Bilasizmi? Xitoy shaftoli, xudolarning olxo'ri, qishki gilos, qalbaki olma dunyodagi xurmo nomlarining qisqa ro'yxatidir. Ushbu go'shtni kesishda Xitoydan keling, har doim gulni ko'rasiz.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va zarar

Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, xurmoni foydali xususiyatlarga ega, ammo ular bilan birga ba'zi narsalar mavjud uning ishlatilishiga qarshi ko'rsatmalar, aynan:

  • diabet va semizlik (oson hazm bo'ladigan shakarlarning yuqori foiziga bog'liq);
  • dietada haddan tashqari miqdorda meva ichish kabızlığı va vaqt davomida qattiq toshlar (bezoara) va ichak tıkanıklığını tug'diradi;
  • pankreas kasalliklari.

Pishgan xurmo mevasini o'rtacha iste'mol qilish tanangiz uchun foydali bo'ladi. Ammo tezkor ta'sir ko'rsatishga harakat qilishda siz xohlagan narsalarni olmaslik va hatto o'zingizga zarar etkazish xavfi mavjud.

Videoni tomosha qiling: How to Eat a Persimmon: What it Tastes Like (May 2024).