Xurmo xurmolari mevalari. Ular uzoq vaqt davomida ularning ozuqaviy xususiyatlari uchun qadrlashgan. Ularning kimyoviy tarkibini va tananing salohiyatini tushunamiz. Kaloriya va kimyoviy tarkibi Ularning tarkibida uglevodlar ko'pligi (ular glyukoza, fruktoza, sukroz bilan ifodalanadi) sababli parhez mahsulotidir.
