Chorvadorlik

Soya fasulyesi ta'rifi va qo'llanilishi

Hozirgi paytda soya proteini global oqsil tanqisligi muammosiga arzon va yuqori sifatli echim hisoblanadi. Soya, katta va katta miqdordagi oziq-ovqat va ozuqa kabi bir qator oqsil rezervidir. Go'sht sohasida vaziyat bevosita soya ekinlarini em-xashak ekinlari sifatida qayta ishlash darajasiga ta'sir qiladi. Go'sht va undan tayyorlangan mahsulotga bo'lgan talab juda barqarordir va bu yuqori sifatli oqsillarga ega bo'lishni talab qiladi, bu esa soyaning qayta ishlashini kengaytiradi. Maqolada biz soya yemidan foydalanishni muhokama qilamiz, u nima ekanligini va qaysi dozalarda hayvonlarning parheziga kiritilishi kerakligini bilib olamiz.

Nima bu?

Ovqat, o'simlik urug'i yog'laridan ajratilgan mahsulotdir. Yog'larni ajratish organik erituvchilar yordamida amalga oshiriladi. Nayni dastlab ekstraksiya qilingan soya fasollarini qayta ishlash natijasida hosil qiling va keyinchalik qo'shimcha namlik-issiqlik ishlovlarini olib boring. Soya fasulyasining ovqatlanish qismi tarkibida aminokislotalar, oqsil, fosfor, temir va kaltsiy miqdori, shuningdek, boshqa ko'plab foydali elementlar mavjud. Proteinga kelsak, bu mahsulot tarkibidagi tarkib jihatidan past proteinli va yuqori oqsil oqsillariga bo'linadi.

Bundan tashqari, mahsulot qizarib ketgan (jigarrang rangga ega va talaş yog'ochiga o'xshash) va granulyar (osonroq to'planadi va tashiladi).

Bilasizmi? Soya etishtirish bo'yicha bugungi kunda Argentina, AQSh va Braziliya etakchilari hisoblanadi. Mahsulotning katta qismi (taxminan uchdan ikki qismi) Xitoyga eksport qilinadi.

Tarkibi va ishlatilishi

Soya tozu - yuqori sifatli xom ashyo hisoblanadi, bu parrandachilik va hayvonot uchun hayvon emlarini ishlab chiqarish uchun juda yaxshi. Soya so'rg'ichining unumdorligi shuncha qimmat ekanini tushunish uchun ularning tarkibini tahlil qilish kifoya. Chorvador hayvonlarning parhezini tayyorlashda ularning ajralmasligi ko'p miqdorda oqsil, sog'lom yog'lar, uglevodlar, fosfor, vitaminlar va bir qator foydali qazilmalarning bunday tarkibidagi tarkibga asoslanadi.

Ushbu mahsulotning energiya va ozuqaviy xususiyatlariga ko'ra, kreveta bilan taqqoslash mumkin, u ham neft tarkibida o'simlik ekinlarini qayta ishlash natijasida olingan. Ushbu mahsulotlarning ikkalasi tarkibida moylar bor, faqat ozuqada (1,5% gacha) so'ya taomiga nisbatan.

Ovqatda, yuqorida aytib o'tilganidek, ko'p miqdorda oqsil va tolalar (taxminan 30-42%) mavjud bo'lib, bu kekdagiga qaraganda ancha ko'p. Karbongidratlar, asosan sukroz shaklida bo'ladi.

Shuningdek, parranda go'shtini tayyorlash, oziq-ovqat uchun o'sayotgan sorghum agrotexnologiyasi, hay-ozuqa tayyorlash uchun qanday ovqatlanishni o'rganish.
Yog'lar uzoq vaqt davomida saqlana olmaydigan va oson oksidlanadigan to'yinmagan kislotalardir. Shu munosabat bilan, mahsulotning saqlash muddati cheklangan.

Ovqatlanish tufayli siz hayvon emlarining oziqaviy hazm bo'lishini oshirishingiz, kunlik daromadlarni yaxshilashingiz, hayvonlar yo'qotilishini kamaytirishingiz mumkin. Soya taomida yuqori energiya va oqsil miqdori tufayli qimmatbaho yemlar qimmatbaho yemlardan foydalanmasdan tayyorlanishi mumkin. Bu an'anaviy baliq va suyak taomlarining ajoyib o'rnini bosadi.

Bilasizmi? Soya protsentlari o'simlik oqsillari haqida deyish mumkin bo'lmagan jonivor oqsillari bilan bir qatorda tana tomonidan so'riladi. Misol uchun, qoramollar oqsillari taxminan 90%, soya proteini - 80% va o'simlik - 50-60% gacha so'riladi.

Soya ovqatlar ilovasi

Soya deyarli har qanday qishloq xo'jalik hayvonlarining ratsioniga kiritilishi mumkin. Bundan tashqari, so'ya protein konsentratlari, soya suti, pichan, un, silos va, albatta, ovqat tayyorlash uchun ishlatiladi.

Xo'jalik hayvonlariga soya fasulyesi va soya so'rg'ichlarini sof shaklda berish kerak. Bunday mahsulot ular uchun oqsil va aminokislotalarning to'liq manbai bo'ladi. Oziq-ovqat mahsulotida soya fasulyesi 5% dan 25% gacha bo'lishi mumkin. Masalan, cho'chqalar uchun dozasi individual boshiga 500 g gacha, tovuqlar va boshqa qishloq xo'jalik qushlari uchun - 10 g gacha aniqlanadi.

Bu juda muhim! Ayniqsa tovuq uchun qushlarga oziqlangan ovqat miqdorini diqqat bilan kuzatib borish kerak. Oziq-ovqat mahsulotlarida soya mahsulotining 30 foizidan ko'prog'i bo'lmasligi kerak, aks holda ular diareyani namoyon qiladi va gut ishlab chiqishi mumkin.

Zararli xususiyatlar

Tabiiy soyada ozuqaviy ozuqani kamaytirish va shu bilan hayvonning og'irlik darajasini pasaytirishi mumkin bo'lgan toksik elementlar mavjudligi tushuniladi. Shu nuqtai nazardan, sof shaklda soya ishlatish tavsiya etilmaydi.

Laktatsiya davrida sigirni boqish uchun uni xom ashyoni ishlatish to'g'ri bo'ladi. Keyin quyidagi nisbatlarni kuzatishingiz kerak: 100 g loviya 1 l sut uchun olinadi. Bunday ovqatlanish sut yog'i va sifatini oshiradi va sut miqdori sezilarli darajada oshadi. Boshqa hollarda, xom soya unumdorlik darajasiga salbiy ta'sir ko'rsatmaydi, ayni paytda hayvonlarning sog'lig'iga zarar etkazishi mumkin, hatto o'limga olib keladigan natijalar bilan yakunlanishi mumkin.

Soya go'shti xom ashyosini, ayniqsa karbamid bilan qo'shib qo'ymang, chunki uning tarkibi karbamiddan ammiakni chiqarib yuboradigan siydikni o'z ichiga oladi va bu organizmga salbiy ta'sir ko'rsatadi.

Bu juda muhim! Mog'or bilan qoplangan hayvonlarning so'yilgan taomlarini boqish qat'iyan man etiladi. Bunday ovqatlanish ularga halokatli bo'ladi.

Saqlash shartlari

Soya fasulyatori sumka yoki omborda saqlanishi mumkin. Xona quruq, toza va eng avvalo oldindan dezinfektsiya qilingan bo'lishi kerak. Mahsulotga ega torbalar erga qo'yilmasligi kerak, ammo maxsus plyajlarda yoki idishlarda.

Bundan tashqari, saqlash xonasi yaxshi havalandırılmalı, zararli bo'lishi kerak. Quyoshdan va boshqa issiqlik manbalaridan himoya qilish lozim. Yuqorida aytilganlarga asoslanib, hayvonlarni oziqlantirishda soya fasulyesinin yuqori samaradorligi shubhasizdir. Qo'shimcha bonus - uning arzonligi, bu deyarli barcha chorvadorlarga o'zlarining chorva hayvonlari va qushlarning parhezida bunday oziqlantiruvchi mahsulotni qo'shish imkonini beradi.