Qishloq xo'jaligini rivojlantirishdan manfaatdor bo'lgan odamlar istiqbolli yosh qush - Katum bilan tanishishdan manfaatdor. Bu zotning go'shti go'sht yoki dana go'shtiga o'xshaydi va qo'zining o'ziga xos ta'mi va hidiga ega emas. Keling, uyda yashovchi Katum qo'ylarini qanday oziqlantirishni va ularni qanday saqlashni ko'rib chiqaylik.
O'tkazish tarixi
Yashirin ruscha qo'ylar, Katum qo'ylari, o'tgan yillarda nisbatan saralangan tanlov natijasida paydo bo'ldi Leningrad viloyatida joylashgan Katuma shahri. Bu ajoyib zot qo'ylarni kesishdan iborat edi Romanov zotlari Amerikadan olib kelingan go'sht bilan katadin. Shuning uchun ba'zida katum qo'ylarining kadadin qo'yi deb nomlanishini eshitish mumkin. 
Bu nasl tarvaqaylab qoldi go'sht. Maqsad qo'ylarni olish edi (yuvish, kesish) kerak bo'lmagan jun uchun. Bu zamonaviy dunyoda juda ko'p sun'iy materiallar paydo bo'lgandi, bu issiqlik jundan ko'ra yaxshiroq va ba'zan yaxshiroq bo'lib chiqdi. Bu tabiiy yünündan ko'ra arzonroq narxga ega bo'lgan sintetik materiallarni ishlab chiqarish. Yün uchun qo'yni asta-sekin foydasiz bo'ldi. Bir vaqtlar moda talabi yo'qolgan qo'ylar, qimmatbaho jun sharflar, sviterlar va gilamlar Angliya echkisi yoki quyonlarning junlari bilan llamas va tog 'alpaklaridan yasalgan.
Qo'y suti, go'sht va junning navlarini tekshiring.
Tavsif va xususiyatlar
Bu go'shtli hayvonlarning turlari boshqa urug'lardan farq qiladi, buning natijasida u tezda og'irlashadi. Buning uchun katarlar ba'zan broyler qo'ylari deb ataladi. Ulardan olingan asosiy mahsulot go'sht. 
Breed xususiyatlari:
- kamdan-kam holatlarda kasalliklarga chalinish; hayvonlar hayratlanarli immunitetga ega;
- qisqa jilo, 9 oy davomida paltosiz (qish oldidan paydo bo'ladi);
- urg'ochilarning yuqori navi;
- tezda shartli vazn olish;
- ozuqa uchun tanlovli emas;
- xotirjamlikni saqlang.
Qishki paxta bahorda to'kilganidek, qo'ylarni kesishga hojat yo'q. Sartaroshlardan qochish hayvonlarga yalagan junni ajratish jarayonida stress bo'lmaydi. Echki kabi, silliq, jun Katum qo'ylar nam muhitda odatdagidek yashashiga yordam beradi.
Bilasizmi? Qo'ylar uy ichidagi birinchi uy hayvonlari orasida. Chorvachilik va odam o'rtasidagi tandem sakkiz ming yil ilgari shakllangan. Odam qishda tuyoqlilarni himoya qilish va oziq-ovqat bilan ta'minlab, qo'ylar go'sht, terini va sut bilan ta'minlagan.
Hayvonlar kasalliklariga juda yuqori darajada qarshilik ko'rsatish:
- tovoq kasalliklari juda kam uchraydi;
- mo'yna ustida bir necha parazit mavjud (shomil, bog ');
- deyarli ichki parazitlar yo'q (qurtlar va boshqalar).
Tashqi ma'lumotlar
- Bir qo'chqorni so'yish paytida o'sib chiqing - 70-75 sm, urg'ochilar biroz pastroq.
- Erkakning vazni - 100-110 kg, tana og'irligi - 80 kg.
- Tana tuzilishi - go'sht.
- Tanasi - kuchli, barrel shaklida, keng ko'krak bilan.
- Boshliq - shoxsiz (komolaya).
- Jun - engil qizil yoki qizil rangli bo'lib, uning ustida bir oz yorqinroq yoki engilroq rangli rangli belgilar mavjud.
- Quyruq - oyoqning o'rtasiga uzunlik.
- Oyoq - kuchli, to'g'ri, keng to'siq.
- Orqa miya - kuchli, kuchli.
Qo'ylar zotlari haqida ham: Kuibyshev, Hisor, Edilboev, merinoni (nasl, nasl), dorper, Romni-march haqida o'qing.
Og'irligi, erkaklar va go'sht sifati
Katum zotining qo'ng'izi 110 kg gacha vaznga ega bo'ladi, biroq qo'zichoqning og'irligi 120 kg ga yaqinlashib qolgan. Yarochka 80 kg gacha vaznga ega bo'lgan bu zot. Qo'ziqorin katalari tezlik bilan o'sadi va bir yarim yilga kelib ularning vazni 100 kg ga yaqinlashadi.
Go'sht katumovda yog 'dietasining barcha belgilari bor. Uning ta'mi noyobdir, go'sht go'shtli yoki yosh sigirga o'xshaydi. Katumskiy qo'ylarining tanasi tarkibida ko'kartaning o'ziga xos ta'mi yo'q. Yana bir g'ayrioddiy xususiyat, kattalar hayvonlarida go'shtning yosh qo'ydan yaxshiroq emasligi. 
Go'shtning nozik ta'mi quyidagilarga yordam beradi:
- Boshqa tovarlarning jun libosini saqlab qolish uchun foydali moddalar va elementlarning kontsentratsiyasi (bu moddalarning 30 foizini oladi).
- Qo'ylar issiq emas, ter qilmaydi - shuning uchun go'shtda o'ziga xos qo'zichoq ta'mi yo'q.
- Turli yaylovlar - qo'yni boqish go'sht sifatiga (sigirdan sut ham) ta'sir ko'rsatadi.
Bu juda muhim! Qovoq terisi va yog 'quyruqlari rus bozorida talab qilinmaydi, shuning uchun Katum qo'ylarining rentabelligi faqat go'shtda bo'ladi. Ammo fermer xo'jaligi qo'y sutidan qo'shimcha daromadga ega bo'lishini hisobga olish kerak, buning natijasida yaxshi pishloqlar olinadi.
Rang
Qo'ylarning bu nasli juda chiroyli, ularning juni bo'yalgan ranglarning turli ranglari. Bu erda u erda qizil va qaymoqli dog'lar tarqalgan. Kuchli tana katotkalari qisqa sochni ta'kidlaydi. Hayvonlarning yiliga ikki mahalli soch turishini talab qiladigan katta hajmli jun po'stiniga ega emasligi ularning xizmat ko'rsatish xarajatlarini sezilarli darajada pasaytiradi. 
Belgilar
Katlar bor juda xotirjam, muvozanatli va mehrli xarakter. Bu qo'ylarni nazorat qilish oson, ular cho'ponning irodasiga bo'ysunadilar; Bundan tashqari, butun suruv boshliqni boshqaradi. Hatto qariya yoki o'smir ham cho'ponning ishiga xalaqit berishi mumkin.
Hibsga olish shartlari
Qo'ylarning bu nasli ratsionga va turmush sharoitlariga sodda. Shunga qaramasdan, egasi qishlash uchun podani jihozlashi kerak, qishda ozuqa beruvchi va oziqlantiruvchi ozuqalar va yozda yaxshi yaylov bilan ta'minlanishi kerak.
Xonaga qo'yiladigan talablar
- Qishda qotim qo'ylarini parvarish qilish uchun dehqon qo'yni qo'y fermasini qurishga majbur emas. Oddiy qishlash uchun katamlarda kuchli va bardoshli shiftga ega, shamoldan yonma-yon joylashgan, shunda qor va yomg'ir hayvonlarga tushmaydi.
- Shuningdek, dehqon elektr toza ichimliklar, suv har doim muzlashdan va issiq qoladigan suv mavjudligi haqida g'amxo'rlik qilishi kerak. Qishtdagi isitish suvlari organizmda issiqlik muvozanatini saqlab qolish uchun zarur, bu esa oziq-ovqat narxini deyarli yarmiga kamaytiradi.
Agar siz qishlash uchun zarur bo'lgan shartlarni taqdim qilsangiz, bu zot zoti nobud bo'lmaydigan eng og'ir sovuqdan omon qoladi.
Bilasizmi? Ming yillar davomida insoniyat 600 ga yaqin qo'ylarni olib keldi. Mahsulotlari turli xil va xilma-xilligi bilan ajralib turardi: gilam va gilam ishlab chiqarish uchun nozik va ingichka kiyim jun, qo'pol va qalin jun, otlar uchun eng nozik charm va shaggy yunning echki liboslari uchun. Shuningdek, mazali go'sht, qum va qo'y pishloqlari. Cho'l hududlarida bu uy hayvonlarining quruq go'ngi yoqilg'i sifatida ishlatilgan.
Yaylovlarda o'tlatish
Katmalarni yemda shunday tushunarsiz deb hisoblash haqiqatan ham juda foydali ishlarni ko'paytirishdir. Bu hayvonlarni boshqa hayvonlar - hatto cho'lda yoki tog'larda ham o'tlatish mumkin bo'lmagan taomlar topadi. O'simliklarni qidirib topish uchun qo'ylar juda katta masofani qamrab oladi va asta-sekin yo'lboshchi orqasidan joyga ko'chiriladi.
Katum aholisining Otasi chorva mollarida cho'ponning yo'l-yo'rig'iga muhtoj emas, faqat to'g'ri ishda ko'chib yurish yo'lini kuzatish va to'g'rilash kerak. Bu shuningdek, moliyaviy xarajatlarni kamaytirishga ta'sir qiladi, chunki bu navning qo'ylari, o'zlari qayoqqa o'tqazishni, qachon ichishga va o'tish o'rtasida qancha dam olishni tanlashga imkon berishlari kerak. Bu go'shtning ta'miga ta'sir qiladigan hayvon turmush tarzidir. 
Ozuqa va suv
Tana vaznining jinsiy belgilariga erishish uchun Katum odamlari yaxshi oziqlanishga muhtoj.
Yozgi parhez
Albatta, yozda qo'ylar odatda yaylovga (yaylovga) boqishadi. Biroq, ular nafaqat og'irlik olishlari kerak, balki kelajakda ham saqlab qolishlari kerak, va bu faqat yuqori va suvli o't bilan qoplangan yog 'yaylovlarida mumkin. Chor kichik bo'lsa, qo'ylar konsentratsional ozuqa shaklida ratsionga qo'shimcha kerak. Bu holatda em tarkibida oziq-ovqat qo'shimchasining umumiy miqdori kamida 15 foiz bo'lishi kerak. Yozda (qishdayoq), hayvonlar mutlaqo mineral qo'shimchalar bilan ta'minlanadi.
Qishki parhez
Katumskiy qo'ylarni qish davomida oziqlantirish:
- Murakkab yemlar;
- turli donalarning aralashmalari;
- quruq pichan;
- suvli ovqatlar (ko'k, sholg'om, sabzi);
- mineral qo'shimchalar;
- kuzdan yig'ilgan silos.
Qishki va yoz oylarida to'liq oziq-ovqat - muvaffaqiyatli va samarali qishloq xo'jaligi uchun zarur. 
Sovuqqa qanday dosh berish kerak
Qisqa va silliq sochlar ostida sovuq ob-havoning boshlanishi bilan zich qoplama o'sib boradi, bu kuzgi yomg'ir va qishki shamollarning tanaga kirib ketishiga imkon bermaydi. Katum qo'ylarining qalin, ammo iliq mo'ynali kiyimlari ostida har doim iliq bo'ladi. Yozning boshlanishi bilan ular to'kiladigan va astarlarni bir muddat cho'ktirishga juda qulay.
Bu juda muhim! Katumskikh bor Qo'y po'stlog'i yil davomida turli tana harorati regulyatori vazifasini bajaradi.
Yosh hayvonlarni tayyorlash va ularni tayyorlash
Bu zotning hayvonlari tez va kamroq bir yil qo'zilar uchun tayyor ryachki pishib. Qabilada hayvonlarni eng zo'r belgi bilan (rang, maqola, komolostyu) qoldiring. Vizual ko'rinadigan chiziqdan (shoxlar yumaladi, rangda qora dog'lar mavjud) faqat go'sht uchun ko'tariladi, ularning naslidan naslning pokligi bo'lmaydi. 
Bolalik
Yosh qo'ylar etti sakkiz oyga etganidan keyin juftlashga tayyor bo'lib, keyin qo'ylar homiladorlikning boshlanishigacha o'zlariga yaqinlashishlariga imkon berishadi. Erkaklar ham, ayollar ham reproduktiv ish faoliyatini uzoq vaqt davomida yo'qotmaydi.
Masala
Hayvonot olami chorvachilikda yoki fermer xo'jaliklari nazoratchiligi nazorati ostida tabiiy zotli sharoitda, bu zotning qo'zichoq ishlab chiqaradigan maxsus kalemda saqlanadi. Hamyonning barcha bolalari bilan nurli o'g'illari oldin homilador ryachki.
Bilasizmi? Ochiq, to'siqsiz maydon qo'ylarni qo'rqitadi va ular istamasdan podada qoqila boshlaydi. Agar yaylov atrof-muhitni o'rab turgan bo'lsa, hayvonlar o'z hududi bo'ylab tarqalib ketadi.
Qanday tug'ilish va qancha qo'zichoq tug'iladi
Yaroshka Katum zotlari juda samarali. Bir vaqtning o'zida bir qo'y ikki yoki uch qo'zini olib keladi. Bunday urug'lik (barqaror polyester) bu zotning nasl-nasabiga yo'naltirilgan selektsiya maqsadlaridan biri edi. Shuning uchun, 48 oy davomida sog'lom qo'y uch marta tug'ilishi mumkin. 
Qo'ylar 5 oy davomida nasl tug'diradi, odatda tug'ruq oson kechadi va asoratlarsiz. O'simliklar kuchli, tez o'sib boradi va og'irlik ortadi. Qo'zi odatda kattalar qo'ylarining bir yarim yilligida tana vazniga yaqinlashadi. Yarechek har doim juda yaxshi laktatsiya va ko'p miqdorda sutga ega, shuning uchun qo'zichoqlar etarlicha ovqatlanadilar.
Bilasizmi? Qo'ylarni eshitish juda nozik bo'lib, hayvonlar hayajonli va baland ovoz bilan qo'rqib ketgan bo'lishi mumkin. Bu hayvonlarning hayotlarining ko'p qismi "meditatsiya" bo'lib, tinchlik va osoyishtalikni juda yaxshi ko'radilar. Vahima bo'ylab tarqab ketish, qo'ylar ba'zida kuzda orqalariga o'girilib, faqat cho'ponlarning yordami bilan ko'tariladi. Yordamsiz qolgan hayvonlar oyoqlarini silkitishga qodir emas va natijada ular ochlikdan o'lishlari mumkin.
Yoshlarga g'amxo'rlik qiling
Qoyil avlodi tezda og'irlik va pishib etishmoqda. Tug'ilgandan bir necha soat o'tgach, qo'zichoq turishi va yurishi mumkin. Qo'zilar bachadon yaqinidagi podada, onaning nazorati ostida o'tlab, qo'ylarni ularga xavf soladigan har qanday xavfdan himoya qiladi. Har 2-3 soatda qo'zichoq sutni onaning elinidan, suyagi gulsimon o'tlar orasida so'raydi. Yosh hayvonlarni olti oy yoki sakkiz oyligida so'yish mumkin, bu vaqtga kelib ularning vazni 35-45 kilogrammgacha etadi.
Sizga qo'zilarni, yetim qo'zilarni to'g'ri parvarish qilish haqida o'qing.
Qabilaga yosh hayvonlarni olib tashlash uchun belgilar:
- burg'ulash shoxlari;
- qora jun yoki junni qora dog'lar bilan to'ldiring.
Bu xususiyatlar jinsning xususiyatlariga kiritilmagan, yangi tug'ilgan qo'zilarning 5 foizida paydo bo'ladi. 
Tushkunlik va kamchiliklar
Ushbu zotning ijobiy sifati:
- Qo'ylar juda ko'p o'sadi: erkaklarning vazni 110 kg ga, yarojek esa 80 kg ga etadi.
- Hayvonlar qisqa sochli, ya'ni yiliga ikki marta soqolni amalga oshirishning hojati yo'q.
- Ko'pchilik kasalliklarga duch keladi - bu xususiyat Amerika katadinining naslidan olingan.
- Tez rivojlanish (bir yarim yoshli yosh qo'zichoq 100 kilogramm).
- Hayvonlarning haddan tashqari ekish (bir homiladorlik paytida ikki yoki uch qo'zichoq).
- Past haroratlarga chidamlilik, qor va shamoldan boshpana qishish qobiliyati.
- Reproduktivlikni saqlab qolish (10 yildan ortiq).
- Sog'lom, muvozanatli belgi.
Salbiy xislatlar:
- Chorvachilikning genetik heterojenligi.
- Jinsiy belgilarini ajratish ehtimoli.
- Yaxshi o't bilan joylarda o'tlatishga bo'lgan ehtiyoj.
Bilasizmi? Qoyun o'quvchilari sayyoramizning qolgan aholisi uchun odatiy bo'lmagan to'rtburchaklar shakliga ega. Qo'y, echkilar, mongooz va sektsularga qo'shimcha ravishda to'rtburchak o'quvchilar bilan maqtanishlari mumkin.
Video: Katum qo'yi zotlari
Katum qo'ylarining izohlari
Yangi Katum qo'y urug'lari fermer xo'jaliklari uchun juda samarali va istiqbolli katta imtiyozlarni sinovdan o'tkazgan yillarda o'zini ko'rsatdi. Garchi unga nisbatan shubha bilan qaraydigan odamlar bor bo'lsa-da, u hali ko'payishida beqaror ekanligini ko'rsatmoqda. Ehtimol, naslchilik xo'jaliklari Catumda naslchilik belgilarini mustahkamlash uchun ko'p mehnat qilishlari kerak, lekin fermerlar endi o'zlarining nasllarini boshlashlari mumkin.
