Har bir inson tovuqlar har doim ham ko'proq bo'lgan xo'roz istisno tashqari, tovuqlar juda katta, qushlar emas, balki, aslida ishlatiladi. Biroq, tashqi tovarlar bo'yicha, qarindoshlaridan ko'ra bir necha barobar katta tovuq jinslari mavjud.
Katta tovuqlarning eng taniqli va mashhur navlarini tasavvur qiling.
Eng yirik urug'lar
Barcha yirik tovuqlar tashqi belgilarga ko'ra birlashtirilgan bo'lib, ular quyidagilardan iborat:
- cho'chqa;
- o'rta uzunlikdagi kuchli oyoqlari;
- gorizontal joylashgan yamoq tanasi.
Tovuqlarning eng noodatiy turlarining ro'yxati bilan tanishish qiziq.
Brama
Bu zotning tovuqlari mahalliy zotdor qushlar va chet ellar bilan mashhur. Chorvachilikning asosiy afzalligi - hayot uchun minimal bo'shliq bilan oddiylik va chidamlilik.
Bu go'sht-tuxum turi quyidagi xususiyatlarga ega:
- Tashqi ko'rinish. Bu zotning qushlari nozik skeletlari bo'lgan kuchli keng tananing yuqori qo'nishiga ega. Boshcha deyarli ko'rinmaydigan, o'rta uzunlikdagi qizil sirg'alar bilan qoplangan kichik. Oyoqlari uzun va kuchli bo'lib, butun barmoqlari, shu jumladan barmoqlari bilan to'liq qoplangan. Bo'yin o'rta uzunlikdagi, yuqori qismida esa katta hajmli tuklar bilan ishlaydi. Qushlarning rangi engil, qora va partzapchaty.
- Og'irligi Qushlar nafaqat patlarni soni, balki og'irligi bilan ham hayratlanarlidir. Qovurgi og'irligi 5 kg ga, tovuqlarni esa 4 kg gacha oshiradi. Jinsiy zargarlik davrida 7 kg gacha bo'lgan xo'rozlar bilan tanishish mumkin edi.
- Tuxum Tovuqlar 9 oydan boshlab tug'ilishni boshlaydi va yiliga o'rtacha 60 gramm (120 gektar) tuxum hosil qiladi. Qobiq qattiq, ochiq jigarrang yoki krem rangidir. Sovuq mavsumda tuxum tashish qobiliyati ta'sir qilmaydi.
- Go'sht Yuqori ta'mi bilan xun. Noto'g'ri ovqatlanish bilan go'sht qiyinlashadi va uning ta'mini yo'qotadi.
Bilasizmi? O'sish davrida urug' 1850 yilda Bostonda "Grey Chittagong" deb nomlangan. Bu nom mashhur emas. 1852 yilda Buyuk Britaniyaning "Ermine Brahmaputra" deb nomlangan ushbu tovuq tovuqi - bu bugungi Brahma. Shu munosabat bilan, nasl Evropada o'z quliga aylandi.
Usta kulrang
Ushbu tur Fransiyaning "Hubbard" kompaniyasi tomonidan ishlab chiqilgan bo'lib, ularning ishlab chiqarilishining asosiy maqsadi xususiy mulkka egalik qiladi.
Tovuq go'sht va tuxum uchun baholanadi va quyidagi xususiyatlarga ega:
- Tashqi ko'rinish. "Grey" inglizchadan tarjima - "kul": qushlarning shamollari, navbati bilan kulrang va oq. Bo'yin bo'ylab marjonlarni o'xshash keng quyuq kulrang chiziq, qanotlari va quyruqning qirralari qorong'i rangga ega. Orqa va qorni deyarli naqshli ochiq kul rangi. Taroq va sirg'alar boy qizil rangga ega. Torson kuchli oyoqlari bilan massivdir. Muskullar va suyaklar yaxshi rivojlangan.
- Og'irligi Bir yarim oy ichida yosh qush allaqachon 1,5 kg. Olti oy ichida tovuqning og'irligi 4 kg, xo'roz esa 7 kg gacha etadi.
- Tuxum 3.5 oy ichida tovuqlar uyquga kiradi va bir yilda 200 ta tuxum yetadi. Tovuq fermasining ideal sharoitlarida bu ko'rsatkich yiliga 300 donagacha oshishi mumkin. 70 g gacha bo'lgan katta tuxum qahva rangli qobiq yoki sutli ochiq jigarrang.
- Go'sht Qushlarning pitomniklariga qaraganda, mazali, xun, siqilgan, ammo ayni paytda yumshoq. Ko'krak qudug'i oq go'shti har qanday yoshdagi bolalarni boqish uchun javob beradi.
Bu juda muhim! Zoti yetishmasligining yagona ahvoli - bu ota-onalar bilan bir xil ko'rsatkichlarga ega bo'lgan avlodni etishtira olmaslikdir.
Jeysin giganti
Mashhur amerikalik zot, Nyu-Jersi shtatining nomi berilgan, u erda tarbiyalangan.
Xususiyatlar:
- Tashqi ko'rinish. Qora, oq va ko'k uchta kichik fe'ldir. Qora rangdagi tovuqlar sariq uchi bilan bir xil rangli gaga ega. Oq tanli kishilarda gaga qora chayqalish bilan sarg'aygan, ko'k kishilar esa yorqin uchi bilan qorong'i gulga ega. Barcha pastki ko'rinishdagi zarba yengil yorug'lik bilan qorong'i. Tananing gorizontal yo'nalishi, masalan, broyler kabi katta. Kuchli qalin kuchli oyoqlari bor. Boshi mushaklarning bo'yiga mahkam o'rnashib olgan, uning ustiga oltita tishli yorqin qizil chakmon bilan tepada joylashgan. Uzuklar uzun, bir xil yorqin. Qonun loyihasi o'rta kattalikda, kattalashtirildi.
- Og'irligi Balog'atga etmagan bolalar juda tez o'sadi: yil davomida xo'roz 5 kilogramm og'irlikda, 6 kilogrammga etadi, vazn ortishi to'xtaydi. Tovuq 4,5 kg gacha o'sadi.
- Tuxum Tovuqlar 7 oyligida ovqatlanishni boshlashadi va yil davomida ishlab chiqarilgan tuxum soni 180 tadan iborat. 3 oy ichida tuxum kattaligi kichik bo'lib, unda og'irligi 65 g gacha yetishi mumkin.
- Go'sht Bu ajoyib ta'mga ega.
Bilasizmi? Ushbu qora rangning birinchi qushlari 1915 yilda olingan va rasmiy ravishda 1920 yilda Amerikada qayd etilgan. Bir yil o'tib, ular Angliyaga tushib qoldilar. Chorvachilik ishi natijasida nemislar oq rangli, ingliz ko'k-ko'k krujkalar ishlab chiqargan.
Cochinquin
Tovuq jinsi XIX asrda Hindistonga kelib tushdi. Ko'xlar 1843 yilda Evropaga yo'l olgan. Ular sanoat miqyosida ishlab chiqarilmaydilar, kohlar broylerlar o'rniga o'tadi va bu qushni maxsus etishtirish uchun yaxshi bo'ladi, chunki u juda qattiqdir va qishda qoqilmasdan parrandachilik uylarida tuxumni yaxshi olib kelishi mumkin.
Cochins quyidagi funktsiyalar bilan tavsiflanadi:
- Tashqi ko'rinish. Keng ko'ndalang va ko'kragi bo'lgan katta qush, aniq bo'yin egib turadi. Oddiy darajada bosh va tepa. Bill yengil yoki qora chayqalish bilan biroz kavisli bo'lishi mumkin. Qanotlari juda kichik, tanaga mahkam bosilgan, ular yumshoq tusli bo'shliq tufayli deyarli ko'rinmaydi. Bu zotning xo'rozi qisqa, ammo pushti quyruqni tuklar bilan bog'ladi. Qushlarning piyonlari tanaga mutanosib, pog'onalarni to'liq qamrab olgan shilliq mavjud. Barcha Yevropa bo'ylab naslchilik ishlari olib borilishi natijasida turli xil rangdagi qoxishlar olingan: qora, oq, ko'k, qizil va kekik.
- Og'irligi O'rtacha bu urug'ning muskullari 4,5 kg ni tashkil qiladi va tovuqlar biroz kichikroq bo'ladi.
- Tuxum Yo'l qo'yadigan tovuq yil davomida 50 g og'irligi 120 ta tuxumni tashishi mumkin, tuxum ishlab chiqarish esa qishda ham tushmaydi.
- Go'sht Sof mahsulotlar hosildorligi yog'ning katta qismini hisobga olgan holda kamayadi, ammo lazzat parametrlari yuqori bo'lib qoladi.
Qizil tovuqlar, jingalak tovuqlar, shaggy paws bilan tovuqlar haqida bilib oling.
Orpington
Ushbu turdagi parranda Angliyadan, yoki odatdagidek Orpington shahridan keladi.
Aniq xususiyatlar quyidagilardir:
- Tashqi ko'rinish. Teri rangi toza, ingliz aristokratlariga ko'ra, qush uchun mukammal soyadir. Bu zotning juda mashhurligiga qaramasdan, u ham Kochinquin zotiga aylandi. Bunday manipulyatsiya unga yanada ekzotik ko'rinish va ajoyib go'sht sifatlarini berdi. Tananing har xil rangdagi ko'pligidan kublar mavjud.
- Mass. O'rtacha tirik vazni 4,5 kg ni tashkil etadi, ammo 7 kg gacha bo'lgan shaxslar bor.
- Tuxum Bir yilda o'rtacha o'rtacha tovuq taxminan 170 ta tuxumni uradi. Ularning og'irligi 60 g, lekin tovuqlar juda sekin o'sib borayotganini va shu bilan birga yirik moliyaviy investitsiyalarni talab qilishini unutmaslik kerak.
- Go'sht Qushlar mazali, suvli, lekin ayni paytda xun va tender go'shtni beradi.
Bu juda muhim! Tovuqlarning bu navi uchun tovuq go'shtining yuqori sifatli shamollatilishini ta'minlash kerak, chunki erkaklar havo kamligi tufayli, ayniqsa qishda kamqonlikdan aziyat chekishi mumkin.
Shaxsiy tovuqlarni qayd qiladi
Tovuqlar orasida ham haqiqiy gigantlar va chempionlar bor. Ko'pchilik parrandachilar ro'yxatga olishni qayd qilishda nuqta ko'rmasalar ham, ba'zi faktlarni saqlab qolmoqda.
Katta qor
Bu xo'roz Whitesulli tovuqlarining juda noyob zotini ifodalaydi. U Avstraliyada yashagan. Bu rasmiy retseptor, uning vazni 1992 yilda maxsus organ tomonidan qayd etilgan. Agar bu zotning o'rtacha vazni 10 kg dan oshmasa, u holda Buyuk Qor 10,36 kg. 
Kichik joni
Bunday xushchaqchaq ism xo'rozidan xo'jayiniga berildi. Rekord egasi Angliyada yashagan va Brema ismli zotning vakili edi. Qushlarning balandligi 66 sm edi, egasi, xo'rozning popkornga bo'lgan sevgisi tufayli kattaligiga etganiga ishonadi.
Tuxumlarning eng yirik tuxumlari bilan tanishib chiqing.
Xovli xovli Koburn
Boshqa rekord egasi Brahmanni tug'dirdi. U Angliyada yashagan. Uning vazni 10 kilogrammdan ortiq va u 91 sm balandlikda, xo'roz qushchasini yirtqichlardan osonlikcha himoya qiladigan bo'lsa, egasi hech qachon go'shtni mazali taom sifatida ishlata olmaydigan sharmandalik.
Eng qattiq tovuqlarni tekshiring.
Katta tovuqlarni saqlashning o'ziga xos xususiyatlari
Bunday yirik qushlarning ko'payishi murakkab jarayonga taalluqli emas, ammo katta hajmdagi sabablarga ko'ra ayrim nuances hisobga olinishi lozim:
- Keng yurish masofasini tashkil qilish muhimdir. Bu tovuqlar uchib ketmasligi sababli yuqori to'siqda hech qanday nuqta yo'q.
- Yostiqlar va tirsaklar poldan 50 sm dan oshmaydigan balandlikka ko'tarilishi kerak, agar buning imkoni bo'lmasa, qo'shimcha rampalar o'rnatilishi kerak.
- Tuxumlarni joylashtirish jarayoni qat'iy nazorat qilinishi kerak, chunki tovuqlar ko'pincha tuxumni ezib tashlashadi.
- Qushlarning kuzda yaralanmasligi uchun tovuq uyidagi joyni yumshoq narsa bilan qoplash tavsiya etiladi.
- Ovlanish tovuqlari aniq va tartibga solinishi kerak, chunki bu nasllar semizlikka moyil bo'lib, unumdorlikning pasayishiga olib keladi.
Uyda tovuqni kesib o'tishni o'rganish qiziq.
Kompaniyangizdagi yirik tovuqlarni ishga tushirishga qaror qilsangiz, ushbu turning qimmatligi va kamdan kamligi - sizning ikkita nuanceni hisobga olishingiz kerak. Bu zotlarning vakillari o'rniga tez o'sadigan broylerlar almashtirildi. Agar haqiqiy tovuq go'zalligini sevadigan bo'lsangiz, unda siz uchun tavsiflangan qushlarning zotlari yaratiladi.
