Kategoriya Parrandachilik

Qisman insoniy dietada mavjud bo'lgan boshqa qush tuxumidan farqli o'laroq, goz ko'plab odamlar hatto gumon qila olmaydigan qadriyatlarga ega bo'lgan tashqi, xun, lazzat va hatto terapevtik xususiyatlarga ega. Kaloriya va ozuqaviy qiymat. Bir qoz tuxumi juda katta, kuchli qorli oq qatlam bilan qoplangan ohak miqdori.

Gümüş kırbaç, Yevropada tuxum ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan tovuq jinsi. Uzoq tarix uchun ushbu qushlar fermerlar va parrandachilar tomonidan jozibador ko'rinishi va yaxshi mahsuldorlik ko'rsatkichlari uchun sevilgan. Bundan tashqari, brokkoli go'shtlari mahalliy tovuqlar uchun juda noan'anaviy ta'mga ega - bu yovvoyi bloz go'shti kabi mazali.

Qushlarning ko'payishi juda zo'r ishdir. Har qanday ensiklopediyani o'qish kifoya qiladi va chorva uchun qulay sharoit yaratish oson emasligi aniq bo'ladi. Agar kasalliklar ham bu masalada aralashsa, parrandachilar faqat xayrixoh bo'lishlari mumkin. Nyukasl kasalligi, muhokama qilinadigan parrandalarga ta'sir qiluvchi eng xavfli virusdir.

Ma'lum bilim va amaliy ko'nikmalarsiz uyda tovuqni ajratish ko'p noqulaylik va asabiy tuyg'ularga olib kelishi mumkin. Ushbu maqolada ushbu protseduraning qoidalari, oldin va keyin kerakli harakatlar, shuningdek, tuklarni qo'llash masalalari ko'rib chiqiladi. Chig'anoqning xususiyatlari. Jarayonning muvaffaqiyati tovuqni dekapitatsiyasidan keyin qanday tez boshlanganiga bog'liq.

Ajam tuxum fermerlari ko'pincha yaxshi samaradorlik, tashqi omillardan norozilik va turli kasalliklarga chidamli bo'lishlari bilan ajralib turadigan yaxshi g'ozlarni tanlash masalasiga duch kelishmoqda. Bu qushlarni birinchi marta olishga qaror qilganlar uchun biz sizni aqlli tanlov qilishga imkon beradigan eng keng tarqalgan nasl-nasablarni tasvirlamoqdamiz.

Qushlarni uyga olib kelishni rejalashtirayotganda, sotib olishdan oldin ko'pchilik turli xil variantlarni hisoblashadi va ko'pincha ulardan eng jozibali o'rdaklarni etishtirishdir. Darhaqiqat, ular tez o'sib boradi va hayratlanarli tuyadi. Bunday uy hayvonlarining yana bir afzalligi ularning oziq-ovqatga bo'lgan munosabati hisoblanadi: ular deyarli hamma narsani eyishadi.

Tuxumni, mazali go'shtni va patlarni ishlab chiqarish uchun parrandachilikni kengaytirish birinchi turmush kechirgan tsivilizatsiyalardan beri ommalashib ketdi. Turli mamlakatlardan keltirilgan zotdorlar go'sht, tuxum, go'sht-tuxum, hatto sport va dekorativ urug'larni ko'paytirish ustida ishlamoqda. Vengriya gigantining nasldor go'shtlari go'sht va tuxum turiga tegishlidir, bu ularni uyda va fermalarda juda talab qiladi.

Bob kaptarlari mahalliy kaptarlarning pastki qismiga mansub. Bunday dahshatli ism, bu qushlar jang qilish uchun emas, balki qanotlari bilan baland ovoz bilan jang qilish uchun qabul qildilar. Ushbu turning vakillari nafaqat boshqa uchish kabilardan ajralib turishadi, balki ko'pincha jozibali ko'rinishga ega.

Hayvonot dunyosida erkaklar va ayollar o'rtasidagi farqlar aniq ko'rinadigan turlari mavjud. Bu shuningdek, tovuqlar yoki hindiler kabi ayrim parranda uchun ham amal qiladi. Ammo shovqinli qatlamlardagi chiroyli xo'roz masofadan ko'rinadigan bo'lsa, u holda goz ajdarida jismoniy jinslarni aniqlash oson emas.

Muskovitlarning o'rdaklari yoki indouki, go'shtning yuqori ta'mi va g'amxo'rlikda g'amxo'rligi ko'plab Evropa mamlakatlarida selektsionerlar orasida katta talabga ega bo'ldi. Selektsiya qushlari - bu maxsus ko'nikma yoki tajriba talab qilmaydigan oddiy jarayon. Yuqori tashqi va samarali sifatli o'rdak o'stirish uchun uni saqlashda bir necha oddiy qoidaga rioya qilish muhimdir: ularni maqolada ko'rib chiqing.

Parranda go'shtlari va nasllari bor. Bu ikki so'z ko'pincha yangi boshlang'ich parrandachilarini hayratga soladi. Keling, bu ularning o'rtasidagi farqlarni ko'rib chiqaylik. Zot - bu turning boshqa vakillaridan ajralib turadigan umumiy genetik xususiyatlarga ega bo'lgan ma'lum turdagi hayvon turlarining shaxslar to'plami. Xususiyatlari doimiy va meros bo'lib hisoblanadi.

Bugungi kunda selektsiyachilar mahalliy turdagi tovuqlarning turli xil navlarini ishlab chiqarishni taklif qilmoqdalar, bu ularning talablari bo'yicha hibsda saqlash sharoitlari, hosildorlik va reproduktiv ko'rsatkichlari, shuningdek maqsadlari (go'sht zotlari yoki qatlamlari) bilan ajralib turadi. Bu xilma-xillikda, ayniqsa, parrandachilik fermalarida ishqiboz bo'lgan bir zot bor.

Tovuslar sayyoradagi eng go'zal qushlardan biri hisoblanadi. Dunyoda faqat bir necha tur mavjud, lekin tez-tez uchraydigan zot - oq tovuslarga alohida e'tibor berilishi kerak. Tavsif va tashqi ma'lumotlar Olimlarning tasnifiga ko'ra, odatdagina tovusning oq har xilligi, boshqalar kabi, Fazanovlar oilasiga, Curonidae buyrug'iga tegishlidir.

Ovqatlangan tovuqlar har kuni tobora ommalashib bormoqda. Bunday iqtisodni daromad sifatida, yangi go'sht va tuxum manbai sifatida ko'rish mumkin. Yangi boshlang'ich parrandachilar, odatda, tovuqlarni etishtirishga vaqt, ilm va qo'shimcha harakatlarni bajarish uchun odatdagicha tovuqlarni olishga harakat qilishadi.

Parrandaning ko'plab navlari orasida har bir egasi o'zi uchun eng foydali variantni tanlashni xohlaydi va bu go'shtning sifati hamda etarli miqdorda tuxum ishlab chiqarish uchun qo'llaniladi. Tovuq, o'rdak, kurka va g'ozlar har qanday holatda o'zlariga e'tibor talab qiladi, ammo yaxshi daromadni minimal narxda olish uchun siz to'g'ri tanlov qilishingiz kerak.

Jeysin giganti tovuqlarning jinsi, ehtimol, dunyodagi eng yirik hisoblanadi. O'tgan asrning 20-yillarida qayta tug'ilishiga qaramasdan bizning hududimizdagi odamlar bu haqda yaqinda bilib olishdi va nasldan nasl-nasabni parrandachilarning diqqatini tortdi. Ushbu material jinsning tavsifiga va uning mazmunining xususiyatlariga bag'ishlangan.

Goz odatda ikkita maqsad uchun ishlab chiqariladi: go'sht va tuklar va tuklarni olish uchun. Bir kattalar o'rtacha 6 kilogramm go'sht, 2,5 kg yog' va qimmatli jigarni beradi. Pishgan goz ko'plab mamlakatlar uchun an'anaviy Rojdestvo ovqatidir. Biroq, g'ozning qiymati va sifatini saqlab qolish va uning umrini uzaytirish uchun qushni to'g'ri so'yish kerak.

Parrandachilik fermalarida yetishtiriladigan eng mashhur zot - bu Estoniyalik bedana. Jinsning muvaffaqiyati, qushlarni go'sht va tuxum ishlab chiqarish maqsadida ishlab chiqarilishi mumkinligi bilan bog'liq. Estoniyaliklar ingliz oqlarini, yapon bedanalarining va fir'avnning hibridizatsiyasi natijasida qo'lga kiritildi. Bu zotlarning barchasi hayot darajasining yuqori darajasi, uzoq umr va tuxum qo'yadigan uzoq muddatli interval bilan tavsiflanadi.

Qishda tovuqlarni parvarish qilish uchun ma'lum shartlar talab qilinadi. Qushlar yaxshi muhitni yaratishi kerak va keyin qush muntazam ravishda tuxum qo'yish yoki og'irlik kiritish orqali mehnatingiz uchun minnatdorchilik bildiradi. Uyda tovuqni saqlab qolish uchun maqbul muhit yaratish, siz maqoladan bilib olasiz.

Tovuq va boshqa tirik jonzotlarning xususiy xo'jaliklarida etishtirish har doim juda mashaqqatli ish bo'lib kelgan. Yangi texnologiyalar asrida yashab, barcha muammolarni hal qilish va soddalashtirish mumkin. Uyda tovuqni saqlash masalasiga bitta yechim - fermentatsiya to'shamasi. Achitqi (chuqur) axlat, hayvonlarning hayotini yaxshilash va ular saqlanadigan binolarni saqlab qolish paytida mehnatni engillashtirish uchun bakteriyalarni qo'llashning yangilikidir.