Kategoriya Kartoshka

Kartoshkasiz yozgi uy qurilishi tugallanmagan. Ushbu sabzavotni ko'plab taomlarni tayyorlash uchun ishlatamiz, ko'pincha stolda topiladi. Maqolada sizga Adretta kartoshkasi nima degani, turning tavsifi berishi, fotosuratlari va sharhlarini taqdim etamiz. Turlarning xususiyatlari va ta'rifi "Adretta" navi taxminan 20 yil oldin nemis selektsionerlari faoliyati natijasida paydo bo'lgan.

Mamlakatda yoki uchastkada ekish uchun kartoshkani tanlash juda muhim masala, chunki o'ng nav - yaxshi hosil uchun kalit. Bugungi kunda bu sabzavotlarning turli xil navlari mavjud va ularning barchasi bir-biridan ta'm, rang, hajm va boshqa xususiyatlar bilan farqlanadi. "Blue" navlari ko'plab bog'bonlar orasida etishtirish, chiroyli taqdimot va ildiz mevalaridagi ajoyib ta'mi uchun soddaligi uchun mashhurlikka erishdi.

Kartoshka - bu bog'dagi har bir odamda topilishi mumkin bo'lgan ko'plab sabzavotlarning eng sevimli va mashhurlaridan biridir. Ammo, boshqa madaniyatlarga o'xshab, u tashqi qiyofasini buzadigan va uning ta'mini kamaytiradigan kasalliklarga duchor bo'ladi. Ularning eng keng tarqalgan turi qoraqalpoq. Keyinchalik, kartoshka ustidan qoraqarag'aylik haqida ko'proq bilib olamiz: uning fotosurati, tavsifi va davolash usullari bilan, uning paydo bo'lishining oldini olish uchun nima qilish kerak.

Kartoshkaning o'z qo'llari bilan ekilgani va o'sishi sir emaski, sotib olinganlardan ko'ra har doim ancha sog'lom va lazzatli. Bu shunchaki sifatli uy o'simliklarini o'stirish uchun, siz kartopni qachon va qanday qilib ochiq joyga ekish kerakligini bilishingiz kerak. Keyinchalik boy hosil uchun ekishning nuktalarini ko'rib chiqing.

Kartoshka eng mashhur sabzavotlardandir va katta ekinni yig'ish uchun siz to'g'ri urug'lantirish kerak. Bizning maqolamizda siz ekish vaqtida va o'simlik parvarishi paytida qanday kartoshka uchun o'g'itni ishlatishni yaxshiroq tushuntiramiz. Nima uchun kartoshka urug'lantiriladi Boshqa ekinlardan farqli o'laroq, ko'plab oziqa moddalariga ehtiyoj bor.

Kartoshka - bizning mamlakatimizda etishtirilgan asosiy ekinlardan biri. Biroq, barcha tuproqlar emas, balki har qanday iqlim ham maqbul hosilni olish uchun mosdir. Ushbu maqola hosildorlikni oshirishga yordam beradigan o'g'itlar mavzusiga bag'ishlangan va deyarli har qanday sharoitlarda bu ildiz hosilining munosib miqdorini to'plash.

Har bir bog'bonga va bog'bonga yuqori hosil olish - bu har qanday ekinga g'amxo'rlik qilish kerak. Ushbu maqolada biz hilling yordamida kartoshkaning hosildorligini oshirish va bu jarayonni ish sifatini yo'qotmasdan iloji boricha qulay va tezroq qilishni tasvirlaymiz. Kartoshkani yurishdagi traktor bilan qayta ishlash kollarning yanada qulay rivojlanishi uchun zarur bo'lgan bosqichdir.

Alternaria ko'plab o'simliklar ta'sir qiladigan mog'or qo'ziqorinlarining bir turi bo'lib, oxir-oqibat, ularning mevasini iste'mol qilishning mumkin emasligiga olib keladi, shuningdek, u turli xil allergiya va bronxial astma kabi ko'plab inson kasalliklarining sabablaridan biridir. Ushbu maqola kartoshkada alternariyani rivojlantirishga bag'ishlangan bo'lib, uning alomatlari, fotosurati, kasallikning umumiy ta'rifi va uni davolash usullari mavjud.

Ko'p ukrainalik oilalar uchun kartoshka ikkinchi non hisoblanadi. Bu holda oddiy va bayramona stolni tasavvur qilish qiyin. Bundan tashqari, zamonaviy oshpazlar bu to'yimli sabzavotlardan biron narsani tayyorlashi mumkin. Ammo zavod ana shunday odamlarning sevgisini oqlaydimi? Keyinchalik biz maqolada kartoshka ildizlarning foydali va zararli xususiyatlari to'g'risida gaplashamiz, shuningdek ularning navlarining xususiyatlariga e'tibor qaratamiz.

Odamlardan tashqari, kartoshka faqat Kolorado qo'ng'izlari tomonidan emas, balki simli qurtlar tomonidan ham yoqadi. Birinchisi, kartoshka butaning tuproq qismini eydi. Ular hamma biladi va odamlar ularni qanday qilib qutqarish kerakligini biladilar. Ammo ular ikkinchi darajali ishlaydi - kamdan-kam hollarda ko'riladi, lekin ular birinchi navbatda kam zarar keltiradi. Ular sezish qiyin, lekin kartoshka ichiga tushganida, odatda juda kech bo'ladi va uni saqlab bo'lmaydi.

Mamlakatimizda kartoshka non kabi talab etiladi, shuning uchun deyarli har bir yozgi uyi va hatto kichik oshxona bog`chasi bu sabzavotni ekishga intiladi. Albatta, har doim minimal narxga maksimal natija olishni xohlaysiz, ya'ni etishtirilgan navlarni tanlash eng katta javobgarlikka ega bo'lishi kerak.

Ehtimol, har birimiz, kartoshka xarid qilsak, sotuvchiga turli xil, ta'mi, pishirishning eng yaxshi usuli haqida ko'plab savollarni so'raymiz. Bu hayratlanarli emas, bugungi kunda har qanday gastronomik lazzat uchun juda ko'p turli kartoshka navlari mavjud, ammo bular orasida aniq favsirlar bor, ulardan biri muhokama qilinadi.

Kartoshkaning erta turlarini yaxshi ko'radiganlar orasida Ilinsky o'zining yaxshi mahsuldorligi, yaxshi ta'mi va yaxshi savdo fazilatlari bilan mashhur bo'lgan mashhurlikka erishdi. Selektsiya tarixi Turli navlar Moskva viloyatining naslchilik guruhiga kartoshka navlari bo'yicha eksperimentlar o'tkazgan bir qancha xo'jaliklarda olib keldi.

Markaziy Rossiya iqlimi o'rtacha qit'a, qish qorli va sovuq, yoz iliq va juda nam. Bunday sharoitlarda bog 'ekinlarini etishtirish ko'plab xususiyatlarga ega bo'ladi. Bu erda, har qanday turli xil emas, balki har qanday texnologiya, uning vaqti va zararkunandalari. Endi har bir narsaning tartibi haqida.

Kartoshka kabi mahsulotsiz, bitta uy ham qilolmaydi. Bu qaynatiladi, qovurilgan, pishirilgan - turli xil navlar bu maqsadga mos keladi. Ushbu maqolada, shubhasiz, bir qator afzalliklarga ega bo'lgan ko'p qirrali va ommabop Nevskiyga e'tibor qaratilgan. Turning ta'rifi Bu nav xilma-xillikdir, chunki u eng zo'r ta'mga, yuqori rentabellikka, shuningdek kasalliklarga chidamliligi va salbiy ekologik sharoitlarga ega.

Eng mashhur va qulay o'sadigan kartoshka navlaridan biri Slavyanka, novator dehqonlar uchun ideal tanlovdir. Ushbu maqolada Sizning saytingizdagi "Slav" kartoshkasini qanday qilib etishtirishni bilib olishingiz mumkin. Turning tavsifi va xususiyatlari Ushbu kartoshka navi kech hosil bilan ajratiladi - 110-120 kun ichida hosilni olish mumkin, bu sanoat korxonalari, kichik xo'jaliklar uchun maqbuldir.

Kartoshkaning hosili bog'bon uchun mag'rurlik manbai bo'lib, kelajakka ishonch bag'ishlaydi, biroq ko'plab oylarning bunday natijasi noto'g'ri saqlash bilan yo'q qilish oson. Kartoshkani qanday saqlash kerakligini bilib olaylik. Qish saqlash uchun kartoshkani yig'ish shartlari Sizga ma'lumki, hosilni qazib olish iyun-iyul oylarida boshlanadi, ammo yosh yong'oqlar hali etarlicha qalin teridan tikilgan teriga ega bo'lmagani uchun uzoq muddatli saqlashga toqat qilmaydi.

Kartoshka navlari "Veneta" (yoki "Vineta") sobiq sovet hududida juda mashhur kartoshka ishlab chiqaruvchilar. Ildizlarning bu xilligi ekin ekishning soddaligi va hosil qilingan hosilning ajoyib ta'm sifati bilan tavsiflanadi. Ushbu maqolada "Veneta" ning turli xil xususiyatlari va tavsifi, shuningdek, o'z uyida katta kartoshka etishtirish haqida gapiramiz.

O'simlikshunoslar kartoshkaning eng samarali va eng pishgan turlarini izlashda davom etmoqdalar. Yaqinda Red Scarlett kartoshka navlari tobora ommalashib bormoqda va uning xususiyatlari befarq qoldirmaydi. Turli xil ta'rif Bu kartoshka Gollandiyalik zotdorlarning ishidir. Yaqinda olingan, lekin tezda yaxshi hosil, hosildorlik, mukammal muhofaza sifati va ko'chirish, yumshoqlik va yumshoq shakli tufayli munosib o'rin egalladi.

"Zhuravinka" kartoshkasi birinchi yil emas, ko'plab fermerlarni yoqtiradi. U yuqori rentabellik va kasallik qarshilik uchun seviladi. Zhuravinka kartoshkasi uchun taniqli bo'lgan boshqa narsalar haqida quyida keltirilgan xilma-xil ma'lumotlarni o'qing. Tavsif "Zhuravinka" - kechki jadvallar navlarini ifodalaydi. Ekish va o'rim-yig'im o'rtasida 80-100 kun davom etadi.