Kategoriya Kartoshka

Kartoshkalarni deyarli har bir bog'da topish mumkin. Boraveruvchilar, bog'bonlar erta-pishib navlarini afzal ko'rishadi. Bunga "Bellarosa" kiradi. Bu maxsus bog'da va plantatsiyalarda ommaviy ekish uchun juda yaxshi. Nima uchun kartoshkani "Cherry" shunoslar orasida juda mashhur ekanligini tushunish uchun, faqat turli xil ta'rifini o'qish kerak.

Kartoshkani saqlash uchun maxsus saqlash ob'ektlarini - qabrlarga, quduqlarni, qabrlarga ishlatish maqsadga muvofiqdir. Biroq, bunday saqlash har doim ham mavjud emas, shuning uchun siz muntazam shaharda kundalik foydali sabzavotni saqlashingiz kerak. Keling, ushbu shartlarda kartoshkani qanday saqlash kerakligini tushunib olaylik. Saqlash uchun hosilni tayyorlash Kartoshkali hosilni muvaffaqiyatli saqlash uchun uni avval quritib oling.

Kartoshkani etishtirish zamonaviy bog'da juda keng tarqalgan jarayondir. Bunday oddiy kasbning asosiy mukofoti idishlardan lazzatlangan lazzatli, shirin, katta kartoshka hisoblanadi. Bizning sohamizda bu sabzavot, oziq-ovqat iste'moli mashhurligidan so'ng, deyarli hech kimga sir emas.

Uzoq vaqt davomida kartoshka sabzavotlar orasida etakchi bo'lib, turli idishlarni tayyorlash uchun ishlatilgan. Ota-bobolarimiz bir vaqtlar usizsiz qilganlarini tasavvur qilish qiyin. Bugungi kunda, hamma joyda etishtirilgan kartoshkaning ko'p navlari bor va ular nafaqat noyob lazzat xususiyatlariga ega, balki boshqalardan farq qiladi.

Kartoshkani etishtirish oson ish emas, lekin bunga qaramay, u holda o'simlik bog'ini tasavvur qilish qiyin. Bir necha vaqt davomida, "Lorch" kartoshkasining unutilmas unutilgan navlari yana bog'bonlar orasida mashhurlik kasb etmoqda. Shu sababli, biz uning ta'rifini, xususiyatlarini va rivojlanish xususiyatlarini muhokama qilamiz.

Kartoshka uzoq va haqli ravishda bizning dietamizda sharafli joyni egallagan. Ko'plab bog'bonlar o'z mahsulotlarini bu hosili ekishdan qanday qilib foydalanishni bilishmaydi. Turlarning xilma-xilligi juda ta'sirli va ularning har biri bir vaqtning o'zida juda yaxshi. Shuning uchun qiyinchiliklar paydo bo'ladi, ularning qaysi biriga biron bir muammosiz yaxshi rentabellikka erishish va ishlab chiqarishda mazali yuqori sifatli mahsulotni olish uchun afzallik beriladi.

Har qanday uy bekasi pishirgandan keyin qorong'ilik qilmaydigan mazali kartoshkani qadrlaydi. Va agar u hali kasalliklarga chidamli bo'lsa va qisqa muddatli mavsumga ega bo'lsa, unda hech qanday narx yo'q. Bu kartoshka "Timo Xankian". Ushbu maqolada bu xilma-xillik muhokama qilinadi. Belgilar Turlarning ta'rifi ko'plab yozgi va yashovchilarga ma'lum.

Muzqaymoq usuli bilan kelajakka o'simlik va hayvonot mahsulotlarining ko'plab turlarini tayyorlash mumkin. Va styuardessa kartoshkani muzlatishga qaror qilsa, hech qanday g'alati narsa yo'q. Shu tarzda siz kunlik pishirish vaqtini sezilarli darajada tejashingiz mumkin. Lekin, bu mahsulotning ta'mi va sog'lom sifatini saqlab qolish uchun uni to'g'ri tayyorlash kerak.

O'simlikshunoslar yozgi uylarda ekish uchun yuqori hosildorlikka ega bo'lgan kartoshkaning erta navlarini tobora ko'proq tanlashmoqda. Ko'riblarga qaraganda, "Uladar" klassi faqat shunga ishora qiladi. Bundan tashqari, uning xususiyatlari va afzalliklari haqida batafsil ma'lumot beramiz. Turlarning tavsifi va xarakteristikalari Ushbu kartoshka asari asrning boshlarida uni yaratgan Belaruslik selektsiyasining sa'y-harakatlari tufayli ko'pchilik bog'chalardadir.

Kartoshka - Solanaceae oilasining ko'p yillik o'ti. Vatan - Janubiy Amerika. Bunday quruq xarakterli xususiyat sizning sevimli mahsulotingizning mashhurligini anglatmaydi. Masalan, Belorussiya bu bevosita muborak bilan bevosita bog'liq. Kartoshkalar yuzlab yil davomida yetishtiriladi, shuning uchun ularning navlari juda ko'p.

Kartoshka eng mashhur ildiz sabzavotidir: ehtimol uning hayotida kartoshka idishlarini yemagan hech kim yo'q. Ha, bu sabzavot yetishtirish - bu birinchi o'rinlardan biri - deyarli har bir bog'bonga o'stiriladi. Kartoshkaning mashhurligi oddiy tushuntiriladi, lekin juda kam odam bu ildiz hosilining gullari asosida mukammal damlamalarni yaratish mumkinligini biladi.

Har bir bog'bon boy hosilni orzu qiladi va uni etishtirish uchun hamma narsani qiladi. Tuproq, o'g'it, zararkunandalarga qarshi kurash - bularning barchasi, shubhasiz, natijaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Ammo, agar siz xato boshlasangiz, butun jarayon drenajdan tushadi. Noqulay paytda to'shaklarni ekish, siz o'zingizning sabzavotingizsiz qish uchun xavfli bo'lishingizga xavf tug'dirasiz.

Biz hammamiz bilamizki, kartoshka bizning dietamizda eng ko'p uchraydigan ovqatlar ro'yxatida ikkinchi o'rinni egallaydi (nondan keyin). Bu deyarli hamma idishlarda mavjud. Biroq, bu sabzavot nafaqat sog'lom, balki xavfli ham bo'lgan. Bu zararli moddalarni o'z ichiga olgan yashil kartoshka bo'lib, u katta dozalarda iste'mol qilinayotganda zaharlanishni keltirib chiqaradi.

Rodrigo kartoshkalari yuqori rentabellik, ob-havo sharoiti va oddiy ekish jarayonlariga tez moslashishi tufayli ommabopligi oshib borgan stol maqsadi, o'rta va ertalab turadigan ko'p tomonlama turli xildir. Bu xilma-xillikka bog'bonlarga juda yaxshi ta'mga bo'lgan talablari ham bor.

Kartoshkani aslida har kim yoqtirmasligiga qaramay, u noto'g'ri ishlatilganligi sababli, bugungi kunda u ko'pchilikning sevimli mahsulotlaridan biridir. Uning negizida ko'pgina lazzatli, ammo sog'lom taomlar tayyorlanmoqda. Bu nasldor nasldorlarning ishi natijasida olingan bu turning vakillaridan birini ko'rib chiqing.

Bugungi kunda qariyb besh ming turdagi kartoshka mavjud va ularning soni yil sayin ortib bormoqda. Suvdorlar orasida eng katta qiziqish erta kartoshka hosil qiladi. Ba'zi shunoslarga bir mavsum uchun erta pishib chiqqan navlari uchun bu sabzavotning ikki ekinlari uchun to'shagidan yig'ish uchun vaqt bor. Buning ustiga, erta kartoshka pishib yetish vaqti bor va ular blight ta'siridan oldin hosil qilinadi.

Zamonaviy va yuqori sifatli kartoshka navlari mintaqaning iqlimiy xususiyatlaridan qat'i nazar, yuqori madaniyatli hosilni yig'ishning asosiy shartidir. Ushbu sabzavotlardan biri dehqonchilik kartoshkasi hisoblanadi. U boy hosil beradi va uning ta'm sifatlari bilan hammani ajablantirishga qodir.

Kartoshka "Lasok" bir asr ilgari hosil bo'lgan. Va shu vaqt mobaynida ko'plab munosib muxoliflar bo'lishiga qaramasdan, turli "klassik" unvonini qo'lga kiritishga muvaffaq bo'ldi. Uzluksiz muvaffaqiyatga erishishning sababi ko'plab afzalliklarning mavjudligi, ularning eng muhimi - katta ta'm. Agar siz sabzavot bog'ingiz uchun kartoshkani tanlasangiz, unda siz "Lasok" turiga murojaat qilishingiz kerak.

Bu vitelot, qora ayol, xitoy trüf va ko'k frantsuz truffle kartoshkasi deyiladi. Qora-binafsha pulpali va deyarli qora teriga ega bo'lgan mayda ildizpoyalar pishirishda o'zlarining o'ziga xos ta'mli ta'midan va issiqlik bilan davolashdan so'ng nostandart rangni saqlab qolishdan juda qimmatlidir. Dunyoning ko'pgina oshxonalarida bu sabzavot nozik hisoblanadi.

"Aladin" kartoshkasi navlari ajoyib ta'm va etishtirishda qiyinchiliklar mavjud emasligi sababli bog'bonlar bilan mashhur. Ushbu maqolada siz ushbu turning tavsifi va xarakteristikalarini, shuningdek, uni etishtirish va saqlashning barcha murakkabliklarini tasvirlaysiz. Kartoshkalarni etishtirish "Aladdin" Gollandiyalik zotdorlar tomonidan ishlab chiqarilgan va yuqori mahsuldor turfa xil bo'lgan.