Kategoriya Yig'ilish

O'z hududida etishtiriladigan piyoz, juda yaxshi do'kon. Ammo Sibirdagi og'ir iqlim sizni yaxshi hosil olishga imkon bermasa-chi? Bizning maqolamizda Sibirda oilaviy piyozni qanday etishtirish va etishtirish haqida bir necha sirlarni bayon etamiz. Sibir uchun piyozning eng yaxshi navlari Sibir uchun piyozning eng yaxshi navlari ro'yxati: "Strigunovskiy" - bu navi pishib yetadi.

Yangi piyoz sog'lom iz elementlariga boy. Muzlatilgan, quritilgan shaklda ozroq ozuqa saqlaydi, ammo hech bo'lmaganda oziq-ovqat ta'mini yaxshilaydi. Shuning uchun, qish uchun piyoz ko'katlar tayyorlash mantiqiy. Quyida yashil piyoz yig'ish uchun asosiy retseptlar beramiz. Yashil piyozni saqlash uchun tayyorlash Ko'katlarni uzoq vaqt davomida ushlab turish va parovlamaslik uchun uni saqlash uchun to'g'ri tayyorlash muhimdir.

Shallotslar piyoz oilasining yorqin vakillari. Tashqi ko'rinishda oddiy piyozga o'xshash, lekin sarimsoq kabi ichki qismlar alohida bo'laklardan iborat. Bahorgi bog'bonlarining o'zlarining aniqligi va uni yil davomida pishirishda ishlatish qobiliyati: bahor va yozda ular shirin, yashil kurtaklar to'playdilar va sovuq havoda ular piyozdan foydalanadilar.

Shallots piyozning eng daromadli vakili bo'lib, shuning uchun bu hosildorlik uyda va tijorat sabzavotchilikda juda mashhur ekanligi ajablanarli emas. Ko'pincha, dog'lar vitaminlar ko'katlariga erishish uchun pushtada o'stiriladi. Shallot piyozga nisbatan bir nechta asosiy afzalliklarga ega: tezroq, yuqori hosil, sovuq qarshilik va sovuqqa chidamlilik.

Siz oddiy bir piyozni ekish bilan bir necha odamni hayratda qoldirasiz, lekin xushbo'y hidni keltiradigan g'ayritabiiy piyozga nima kiradi, yorqin rang bilan gul ochadi va sarimsoq kabi ta'mi bormi? "Allium" deb nomlangan dekorativ kamon, shuningdek, uni ochiq maydonda ekish va unga g'amxo'rlik qilish haqida - bu ushbu maqolaning mavzusi. Ta'rif va xilma Bu otsu o'simliklari ko'p yillardan buyon ommabop bo'lib, gul tuzilmalari, rok bog'lari, peyzaj, chegara va tog 'jinslarini tayyorlashda ishlatilgan.

O'simliklar o'simliklari Jusay shunga o'xshash nomi bilan xushbo'y dallanmış piyoz kabi ko'proq bog'bonlarining. Keling, bu shuhrat qaerdan kelganini bilib olaylik. Turlarning ta'rifi O'z-o'zidan, Jusai o'tining rizomlarida yuzaga keladigan hosilalar bizni taniqli lampochka madaniyatining turli xillaridan farq qiladi, ular bizga nima uchun ularni piyoz deb bilishimiz juda aniq emas.

Ko'pgina bog'bonlar oila kabi bu piyozni ekishni istamaydilar, chunki ular kichik piyoz hosilidan qo'rqishadi. Va ularning barchasi oxir-oqibat qanday o'sishi kerakligini bilmaydilar. Agar bu masalani agrotexnik nuqtai nazardan yondashsak, 100 grammdan ko'p bo'lgan lampochkaning hosillari har yili bir haqiqat bo'ladi.

Yorqin yashil pastga, 35 sm gacha, quyoshli sariq barglari bo'lgan o'tlar, agar uning tarkibi foydali xususiyatlarining massasi uchun ahamiyatli bo'lmasa. Biz geydji yoki goz piyoz haqida gapiramiz, chunki bu odamlar tomonidan chaqiriladi. Bugun biz bu o'simlikning nima uchun foydali ekanligini va muqobil tibbiyotda qanday foydalanilganini bilib oldik.

Hosilning ekilgan maqsadiga qarab, piyoz sug'orish imkoniyatlari farq qilmaydi. Shuning uchun ushbu maqolada faqat ochiq sohada piyozni sug'orishning standart qoidalarini emas, balki ob-havo va haroratning o'zgaruvchanligi bilan bog'liq ba'zi nozik narsalarni ham ko'rib chiqamiz.

Ko'plab bog'bonlar kamon ustida o'qlar paydo bo'lishini payqashgan. Bizning maqolamizda bu asirlarning nima ekanligini va kamon o'qimaganligi uchun nima qilish kerakligini tushunishga harakat qilamiz. Piyoz Ok Piyozli o'q o'simliklardir, u erda urug'lik asta-sekin paydo bo'ladi.

Piyozning afzalliklari, xususan, hazm qilishni yaxshilash, immunitetni mustahkamlash, ishtahani kuchaytirish qobiliyati barchaga ma'lum. Juda kam - uning zarari haqida. Biz maqolada qizil yoki pushti piyozdan foydalanishga foydali xususiyatlar va kontrendikatsiyalar haqida gapiramiz. Bu shirin, shirali lazzatga ega bo'lganligi va yoqimtoy ta'mi va o'tkir xushbo'yligi yo'qligi sababli, bu yangi ishlatilganda yoqimli.

Piyozning turli xil navlari orasida "Sturon" uning ta'mi, uzoq vaqt saqlanishi va oddiy ekish usuli tufayli maxsus joy egallaydi. Ushbu gibridning ommaviyligi yildan-yilga oshib bormoqda, bu esa bu turning o'ziga xos xususiyatlariga qiziqishni oshiradi.

Qrimga tashrif buyurgan deyarli barcha sayyohlar, hech bo'lmaganda bir marta, lekin mashhur Yalta kamoniga uyga kelishdi. Hatto ko'pchilik o'z bog'ida shirin sabzavot etishtirishga harakat qilishdi, lekin ular Qrim piyozining o'ziga xos ta'miga erisha olmadilar. Bugungi kunda uyda nima uchun qrim Yalta piyozining mukammal ta'miga erishish mumkin emas, natijada olingan o'simlikni mashhur sabzavotlarga iloji boricha yaqinlashtirish uchun o'rta shkafdagi urug'lardan qanday o'sishi mumkinligini ko'rib chiqamiz.

Piyoz - butun dunyoda yetishtiriladigan va pishirilgan otsu o'simlik. Ko'p vitamin va ozuqa moddalari mavjud. Issiq mavsumda turli idishlarni tayyorlashda ishlatiladi. Bundan tashqari, foydali xususiyatlarini saqlab, siz qish uchun uyda tayyorlash uchun ruxsat ko'p retseptlar bor.

Pırasa, har bir kishi biladigan mo''jizaviy xususiyati haqida eng ko'p etishtirilgan va keng tarqalgan noyob o'simliklardan biri hisoblanadi. Bu o'simlik sog'liq uchun g'amxo'rlik qilayotgan kishilarning ratsionida mavjud bo'lishi kerak. Tarkibi (vitaminlar va mikroelementlar, kaloriya tarkibi) Paxta ozuqalarga juda boy.

Piyoz ko'plab shunoslar tomonidan etishtiriladi, chunki u etishtirishda oddiy va ko'p foydali narsalarga ega. Salatlarga, turli xil taomlarga qo'shiladi va shunga o'xshash non bilan qo'shiladi. Bu o'simlikning ko'plab navlari bor va bu maqolada biz juda ko'p bosqichli kamon kabi g'ayrioddiy ko'rinishni ko'rib chiqamiz.

Piyozlar bizning eng ko'p ishlatiladigan mahsulotlarimizdan biridir, biz uni har kuni iste'mol qilamiz, chunki bu bizning odatiy ovqatlanishimizning aksariyat qismidir. Bu, birinchi navbatda, bizning tanamiz uchun juda foydali ekanligi bilan bog'liq. Biroq, uni ishlatish diapazoni biz o'ylayotgan narsalardan ancha kengroq va pishirishdan tashqarida.

Piyoz - ko'p yillik o'simlik. Eng mashhur turi - piyoz. O'sish hozirgi kunda u asosan bienali o'simlik ekanligiga olib keldi. Piyoz oziq-ovqat uchun keng qo'llaniladi va hosil yil davomida bo'lishi uchun qish uchun ekilgan bo'lishi kerak. O'simliklar juda ko'p sovuq kunlardan o'tishi kerakligi sababli, bu ekish o'z xususiyatlariga ega.

Erta hosil uchun, ko'p shunoslar qishdan oldin sabzavot ekinlari ma'lum turlarini ekish amaliyoti. Ushbu ekinlardan biri piyozdir. Kech kuzda ekilgan piyoz, bahor quruq bo'lsa ham, yaxshi hosil beradi. Qishki namlikni iste'mol qilgach, piyozlar birlashadi va quruq kunlar kelmasidan oldin ildiz tizimini rivojlantirish uchun vaqt bor, bu mo'l hosilning kafolati.

Ko'katlar asosiy tarkibiy bo'lgan retsepti bilan uchrashish juda qiyin, lekin idishlarga o'ziga xos ta'mi va aromati beradi. Va shunga o'xshash sababli, hatto ko'katlar mamlakatda, hatto kvartiraning balkonida yoki derazasida ham o'stiriladi. Ushbu maqolada ko'p yillik piyoz, xususan, uni etishtirishning o'ziga xos xususiyatlari to'g'risida gap boradi.